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16 diciembre

Receta El Vesubio: Panal de caramelo con bicarbonato


Hoy la receta va de caramelo…¡mmm! Se prepara con miel de maíz y azúcar, pero para conseguir un auténtico panal necesitamos el bicarbonato.

 
¿A qué sabe el panal de caramelo? Esta receta huele y sabe a 100% miel. Es recomendable usar una miel de buena calidad, ligera y floral. Verás que es muy fácil de preparar. ¡Continúa leyendo para conocer el paso a paso de la receta!

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13 diciembre

Receta galletas de jengibre navideñas


Las galleta de jengibre son un clásico de los dulces navideños, puedes hacerlas de cualquier forma que te guste y tomarlas durante todo el año. Son una receta perfecta para preparar en familia.

 

Algo muy típico de estas galletas en forma de muñeco es la decoración, que está hecha con glasa real. Es muy fácil de hacer, por lo que son ideales para preparar con los niños.

 
Si te encuentras en pleno momento de inspiración original, puedes hacer cualquier forma navideña con estas galletas, como estrellas, casas, árboles, etc. ¡Continúa leyendo para conocer el paso a paso de la receta!
 

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9 diciembre

Cómo hacer mazapán casero. Receta de Navidad


El mazapán es un dulce elaborado con almendras y azúcar. El éxito de este postre está en la calidad de los ingredientes. ¿Cuán es el origen del mazapán? La primera referencia escrita del mazapán se ubica en Toledo en el año 1512.
 
Es un dulce muy fácil de hacer y además es perfecto para hacerlo con los niños, ellos se divertirán, amasando y dando forma a la figuritas. ¡Continúa leyendo para conocer el paso a paso de la receta!
 

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24 noviembre

Receta El Vesubio: Crema catalana tradicional


La crema catalana está riquísima, se preparaba en la antigua región catalona-francesa.  Es un postre muy tradicional tanto que se considera uno de los más antiguos de Europa.

 
No puedes perderte esta receta de crema catalana tradicional, un sabor exquisito y original. ¡Continúa leyendo para conocer el paso a paso de la receta!
 

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18 noviembre

Cómo hacer los mejores ñoquis caseros


Te enseñamos la receta más clásica y casera de ñoquis. No te pierdas cómo preparar esta pasta rellena acompañada de una deliciosa salsa.

 

Es un plato que gusta mucho a los niños pero también a los mayores. Y no tardarás mucho en prepararlo. ¡Continúa leyendo para conocer el paso a paso de la receta!

 

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10 noviembre

Receta Roscos de vino caseros, postre navideño


En la gastronomía española hay una gran cantidad de postres y dulces tradicionales. Hoy veremos una receta clásica de roscos de vino caseros. Este postre suele asociarse mucho con los días navideños, pero se puede tomar en cualquier momento.
 
Estos roscos de vino son el bocado perfecto como broche final a una comida o para acompañar con una bebida caliente. Su receta es muy fácil de hacer por lo que merece la pena invertir tiempo en prepararlos de forma casera antes de comprarlos en tienda.
 

 ¡Continúa leyendo para conocer el paso a paso de la receta!

 

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9 noviembre

Receta El Vesubio: Buñuelos de calabaza valencianos


Hay recetas que no pasan de moda, y una de ellas es la de los buñuelos de calabaza (todo un manjar). Si te apasionan las recetas tradicionales esta es una auténtica delicia y además sencilla de preparar.
 
Aunque es típico elaborarlos y comerlos en varias festividades y fechas destacadas, los puedes hacer siempre que te apetezcan o hasta cuando tengas invitados.
 
El resultado es muy esponjoso, con una mezcla de aroma y sabor único. No te pierdas ningún paso de la receta para que te queden perfectos. 
 
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