Receta El Vesubio: Strudel de membrillo y manzana

En el post de hoy traemos una receta típica de los países del centro de Europa, muy muy similar al pastel de manzana pero esta vez le hemos añadido el toque del membrillo. Se trata de Strudel de membrillo y manzana, esta receta si eres un poco goloso, ¡será tú perdición!   Existen varias versiones…

18 noviembre 2020

Receta El Vesubio: Cómo hacer Tarta letra de galleta y trufa de chocolate blanco

Seguro que este tipo de tartas las has visto alguna vez, pues son “el último grito” en repostería. Hoy en Sodas El Vesubio, veremos cómo hacer tarta en forma de letra con galleta y trufa de chocolate blanco.   Hemos optado por hacerlo con chocolate blanco porque combina muy bien con los frutos rojos que…

15 noviembre 2020

Receta El Vesubio: Puré de boniato con piñones

El boniato, también conocida como patata dulce, es una hortaliza que, cada vez, está más de moda y no concebimos el otoño sin ella.   En la receta de hoy, hemos pensado en convertir esta hortaliza en una crema otoñal. La clave está en conseguir una textura más espesa. Este puré de boniato con piñones, es…

13 noviembre 2020

Cómo hacer galletas de Halloween | Ideas y receta El Vesubio

Este año será un Halloween un poco atípico pero aún así estamos seguros que puede ser un día genial para los más peques desde casa. En Sodas El Vesubio, te proponemos esta receta de galletas de Halloween. Se trata de galletas caseras fáciles con las los pequeños podrán divertirse y también ayudar en la cocina….

27 octubre 2020

Receta El Vesubio: Manzanas asadas rellenas de crema de vainilla

La receta de hoy es mítica y muy propia del otoño. ¡Seguro que te encanta!   Las manzanas asadas son perfectas para este tiempo, saludables y muy versátiles porque admiten un montón de variedad en cuanto a recetas. Además, son una excelente fuente de fibra y pocas calorías.   Puedes optar por hacer esta receta…

20 octubre 2020

Receta El Vesubio: Cupcakes de castañas

Continuamos con recetas muy propias del otoño, ¿qué sería sin él sin las castañas asadas? Son las protagonistas de esta receta, un postre clásico que se convierte en original por el sabor que le aporta la castaña.   Las propiedades de las castañas asadas son inumerables, entre ellas destacan que son ricas en vitaminas del…

14 octubre 2020

10 Cremas perfectas para el otoño | Recetas El Vesubio

Las cremas son preparaciones muy socorridas que podemos tomar tanto en caliente como en frío. Una de las ventajas de cocinar con verduras es la gran variedad de recetas que se pueden preparar utilizando los mismos ingredientes pero cocinados de distinta manera.   Hoy, en Sodas El Vesubio te traemos 10 RECETAS DE CREMAS perfectas para…

8 octubre 2020

Receta El Vesubio: Rollos o cinnamon rolls de canela y calabaza

El otoño también sabe a calabaza. Se trata de un fruto lleno de propiedades, es rica en agua y tiene una baja densidad calórica. En la cocina resulta un ingrediente muy versátil ya que es perfecta para recetas dulces o saladas, ideal para recetas de repostería como la que haremos hoy.   Os traemos rollos…

24 septiembre 2020

Receta El Vesubio: Croissants caseros rellenos de chocolate

¿Sabías que el cruasán, del francés croissant proviene del significado de la palabra en francés: «creciente»? Hace referencia al cuarto creciente lunar por su forma característica. Es un dulce famoso en todo el mundo, y es que es imposible resistirse a un bollo de hojaldre crujiente por fuera y tierno por dentro.    Hoy en…

15 septiembre 2020