Nuestras recetas y utilidades

Llevamos desde 1921 entrando en vuestras cocinas, y si algo hemos aprendido en estos más de cien años es que lo natural nunca pasa de moda. En pleno 2026, donde cada vez miramos con más lupa lo que ponemos en el plato, volver a los remedios de la abuela ya no lo vemos como nostalgia,…

¿Sabías que el cuerpo humano tiene entre dos y cuatro millones de glándulas sudoríparas? Aunque solemos culpar al sudor del mal olor, lo cierto es que este líquido es prácticamente inodoro. El problema viene de nosotros, queridos. Nos descomponemos y las bacterias de nuestra piel se dan un festín con él. Solo hay que subirse…

Ahora que el clima está fresco y lluvioso, nada mejor que una receta reconfortante como nuestra Tarta de Verduras. Esta tarta es ideal para aprovechar esas verduras que tienes guardadas en la nevera, esperando ser cocinadas.   Ingredientes clave para la tarta de verduras invernales con El Vesubio   Zanahorias Puerros Espinacas Calabaza   Si…

El roscón de Reyes es, sin duda, uno de los dulces más tradicionales y esperados de la Navidad y el Día de Reyes en España. Si aún no has preparado el tuyo, ¡no te preocupes! Esta receta es perfecta para hacerlo hoy y que esté listo para sorprender a tu familia mañana.   ¿De dónde…

Los rollos de canela, conocidos en Suecia como kanelbullar, tienen una historia que se remonta al siglo XVII y forman parte esencial de la tradición del fika, un momento sagrado para detenerse, tomar café y compartir tranquilidad y calidez en la vida diaria escandinava. Como el almuerzo valenciano, pero con un bollo. Ni tan mal. …

Desde tiempos inmemoriales, el algarrobo ha poblado tanto a lo largo y ancho de nuestro país, y claro está, el cacao de la algarroba se ha utilizado en la gastronomía natural por sus propiedades nutritivas y su sabor dulce y profundo, muy apreciado en muchas culturas mediterráneas. Así como por su precio.    En la…

Para estos días donde ya se siente fresquito, no hay nada mejor que preparar una receta en casa que nunca falla: el pan de boniato. Y, a modo de tip, te recomendamos añadir un poco de canela o nuez moscada a la masa para un toque diferente.    Para dar la bienvenida al otoño no hay…

Nada mejor que traer a la mesa una receta muy andaluza que, tras de deliciosa, es muy saludable y viene bien para los días de calor: el famoso salmorejo cordobés.   El salmorejo es una receta ideal para aquellos que quieren iniciarse en la cocina, ya que no requiere habilidades de cocina avanzada ni técnicas…

Dicen que el mejor ceviche de pescado del mundo es el peruano. Y ahí no hay mucha discusión. Pero estamos seguros que el segundo mejor va a ser el que prepares en casa con esta receta que puedes hacer en tan solo en 45 minutos.   Y hablando de tiempos, ¿sabías que este es un…