Tarta de Calabaza y Almendra
Elaboración:
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Introducir en un cuenco todos los ingredientes menos las Sodas El Vesubio. La calabaza si es cocida debe estar bien escurrida.
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Batir con la batidora de cuchillas hasta obtener una crema homogénea.
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Añadir las 2 Sodas El Vesubio (2 sobres blancos y 2 sobres azules) y volver a batir.
SodasElVesubio
Recetas
Coca de Calabaza y Coco
Elaboración:
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Colocar en un cuenco la calabaza escurrida, los huevos, la harina, el coco rallado, el azúcar y el aceite y la leche que habremos calentado previamente.
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Triturar con la batidora de cuchillas hasta obtener una mezcla homogénea.
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Añadir las 3 Sodas El Vesubio (3 sobres blancos y 3 sobres azules), y volver a batir.
SodasElVesubio
Recetas
Ablandar las legumbres
Un truco para ayudar a ablandar las legumbres duras, es añadir Bicarbonato El Vesubio al agua en que las dejamos a remojo la noche anterior a ser cocinadas.
Añadiendo una cucharadita por cada litro de agua, conseguimos que las legumbres estén mas blandas y no pierdan la piel.
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Utilidades