Archivo por meses: marzo 2021

24 marzo

Receta El Vesubio: Torrijas «sanas». Sin freír


Los meses pasan volando y la Semana Santa está a la vuelta de la esquina. En Sodas El Vesubio sabemos que no puede faltar la receta de las torrijas. Esta vez, apostamos por una receta un poco más «sana», haremos torrijas sin pasar por la freidora.
 
Las torrijas son de las mejores cosas en Semana Santa, pero es un plato repleto de calorías. ¿Pero, y si pudiéramos reducir, la cantidad de harinas refinadas que comemos con este postre? Esta nueva receta de torrijas ‘ligeras’ te va a encantar. Te explicamos cada paso para hacer esta deliciosa receta con el toque El Vesubio. ¡Toma nota y no te pierdas nada! Sigue leyendo

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16 marzo

Receta El Vesubio: Berlinas rellenas de crema


Tenemos la receta tradicional de berlinas, populares bombas rellenas que son muy tentadoras para acompañar en cualquier merienda. Las berlinas rellenas de crema pastelera son todo un espectáculo de textura y sabor.
 
De origen alemán pero conocidas en todo el mundo, las berlinas son básicamente una bola de masa fermentada que se fríe con aceite y se reboza en azúcar. Según las costumbres de cada país, se puede rellenar de chocolate, negro, blanco, crema, cabello de ángel, nata o hasta incluso mermelada.
 
Te explicamos cada paso para hacer esta deliciosa receta con el toque El Vesubio. ¡Toma nota y no te pierdas nada!
 
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11 marzo

Receta El Vesubio: Pastel de nueces pecanas


Vamos a hacer la tradicional receta de nueces pecanas, más conocida como pecan pie. De origen americano y muy popular en la fiesta de Acción de gracias (thanksgiving).
 
Los ingredientes por separado son maravillosos, (nueces pecanas, mantequilla, azúcar, canela),  pues imaginaos todos juntos. Una absoluta e increíble delicia. Te explicamos cada paso para hacer este delicioso pastel con el toque El Vesubio. ¡Toma nota y no te pierdas nada!
 
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10 marzo

Receta El Vesubio: Buñuelos de calabaza valencianos


Este 2021, volvemos a no poder disfrutar de unas de las fiestas más importantes aquí en la Comunidad Valenciana, debido a la pandemia (covid-19). Las Fallas valencianas no son lo mismo sin un buen vaso de chocolate acompañado por los típicos buñuelos de calabaza.
 
Por ello, para sentir un poco más de cerca estas fiestas, desde El Vesubio, te enseñamos a hacer los buñuelos de calabaza típicos de las Fallas de Valencia. Ahora lo más importante es cuidarse y ser responsables para poder disfrutar cuanto antes.
 
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