24 junio
Receta El Vesubio: Cómo hacer focaccia al más puro estilo italiano
Hoy en Sodas El Vesubio, traemos una receta diferente que estamos seguros de que os va a encantar. Se trata de cómo hacer una buena focaccia al más puro estilo italiano.
¿Cuál es el secreto para que nos quede perfecta? Debe de estar crujiente y tierna al mismo tiempo. ¡Lo conseguiremos!
Los ingredientes de esta receta son aproximadamente para 5 personas.
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19 junio
Receta El Vesubio: Tarta de manzana de la abuela
Hoy en Sodas El Vesubio, traemos una receta de lo más tradicional, y es que la tarta de manzana de la abuela lo tiene todo, hasta el más inexperto puede hacerla, no requiere grandes electrodomésticos y con ingredientes fáciles de conseguir.
En unos 40 minutos aproximadamente podrás disfrutar de una tarta de manzana, ¡cómo las de toda la vida!
25 mayo
Receta El Vesubio: Brazo gitano de trufa y fresas
Hoy en Sodas El Vesubio, tenemos una receta muy dulce y es imposible no caer en ella. El brazo de gitano relleno de trufa es una opción perfecta para una merienda diferente o de postre, y además, es muy fácil de hacer.
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12 marzo
Receta El Vesubio: Flan de café
El café es un alimento que está muy presente en nuestra vida y para muchos es fundamental para su día a día. Existen muchas opiniones acerca de los beneficios e inconvenientes del café que nos llevan a plantearnos si su excesivo consumo es recomendable para nuestro organismo.
10 febrero
Postres en 5 minutos para enamorar este San Valentín
Si estás pensando en conquistar a alguien especial o quieres tener un dulce detalle con tu pareja, qué mejor manera de demostrar que le quieres que cocinando un postre hecho con tus propias manos y utilizando nuestro ingrediente especial de San Valentín…¡Una pizca de mucho amor!
8 octubre
Receta El Vesubio: Bizcocho esponjoso marmolado
Con la llegada del otoño, solo apetecen postres y recetas algo más calentitas y sobre todo perfectas para planes en casa. Hoy os traemos una que os va a encantar, y es muy fácil: Bizcocho marmolado: Esponjoso y con volumen.
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23 septiembre
10 recomendaciones del bicarbonato de sodio en la comida
Sin duda alguna, el bicarbonato de sodio es un ingrediente que ha trascendido con el paso del tiempo, gracias a sus beneficios, convirtiéndose así en uno de los productos que nunca faltan en cualquier casa, concretamente en la cocina.
8 mayo
Receta El Vesubio: Tarta de queso Japonés de chocolate
¿Alguna vez has probado la tarta de queso Japonesa de chocolate? Pues hoy en Sodas El Vesubio, podrás seguir paso a paso su receta más casera y auténtica.
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16 abril
Receta El Vesubio: Pizza de nutella con plátano
¿Quién dice que las pizzas solo pueden ser saladas? Hoy te traemos la versión más dulce que podrás encontrar, y qué además, está para chuparse los dedos. Se trata de la receta de pizza de nutella con plátano.
Una de las ventajas de las pizzas que son dulces, es que se puede hornear sólo la base y después añadirle alguna crema por encima y fruta, por lo que el tiempo de hacerlas es mucho más rápido.
Prepara esta receta tan fácil en casa, una pizza muy dulce con plátano que le encantará también a los más peques. Con las recetas de El Vesubio, conseguirás la mejor textura y sabor en tus platos.
Pasos para hacer la receta: Pizza de Nutella con plátano
Cómo hacer masa de pizza
- En un bol añadimos la harina, y la cucharada de bicarbonato El Vesubio disuelta en el agua.
- Con ayuda de una cuchara batimos desde dentro hacia afuera y mezclamos poco a poco.
- Añadir el aceite de oliva y una pizca de sal.
- Seguimos removiendo la masa hasta que nos quede uniforme y consistente.
- Amasamos con las manos sobre una tabla o encimera de la cocina, le iremos añadiendo harina conforme la queramos de consistente pero la medida exacta es hasta que no se pegue en las manos.
- Hacemos una bola con la masa, y la introducimos en un bol harinado. Lo tapamos y la dejamos reposar durante 45 minutos.El resultado será una masa redonda, fina, esponjosa y muy fácil de manipular.
Relleno de la pizza
Estiramos la masa de nuestra pizza con ayuda de un rodillo, y precalentamos el horno a 200ºC.
Hornearemos la masa de pizza durante unos 12 minutos hasta que quede dorada, mientras extenderemos la Nutella por encima de nuestra masa. Cortamos en trozos el plátano y los colocamos sobre la Nutella por toda la pizza.
¡Y ya tenemos lista nuestra pizza de Nutella con plátano! Perfecta para tener un desayuno o merienda diferente.
Truco: Añadir unas virutas de chocolate blanco por encima de la pizza de Nutella, su sabor será genial por la combinación de chocolates. También puedes añadir más fruta como fresas con el plátano.
Se puede servir en caliente o en frío, estará deliciosa de la forma que sea.
Esperamos que podáis practicar esta receta tan fácil y disfrutéis mucho haciéndola. ¡Se convertirá en tu pizza favorita!
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