19 octubre
Receta El Vesubio Halloween: Minipizzas caseras de monstruos
Para que este Halloween sea completamente terrorífico, te presentamos otra receta que nos volverá locos y desearemos lanzarnos a por estas minipizzas decoradas con los monstruos más característicos de esa emocionante noche.
Además de ser una receta muy fácil de hacer, es original y, ¿a quién no le apetece una pizza? Por eso precisamente es la elección ideal para nuestra receta terrorífica de hoy.
Receta El Vesubio Halloween: Minipizzas de monstruos
En primer lugar, elaboraremos la masa de la pizza. Para ello, es necesario:
En primer lugar precalentar el horno a 200º. Mientras se calienta iremos dando forma a la masa poniendo la harina en bol junto con la Sal y la Soda El Vesubio, lo mezclaremos y colocarmeos a modo volcán.
Tras esto añadiremos la la cerveza (agua o leche) tibia y mezclaremos con las manos. Volvemos a añadir otro ingrediente, ahora el aceite y volver a mezclar. Ya solo queda estirar con un rodillo o con las manos hasta que la masa quede fina y con un molde redondeado o a ojo cortaremos nuestras porciones de masa redondas.
Una vez que tenemos hecha la masa de la pizza, la cortamos en pequeñas porciones redondas para hacer las minipizzas, y comenzamos a extender sobre ella la salsa de tomate (puedes comprarla ya hecha, o bien hacer tú propia salsa).
El siguiente paso será saber qué monstruo queremos hacer, si por ejemplo, se trata de una momia extenderemos el queso a tiras, de modo que nos quede como si fueran las vendas de nuestra momia, y le añadiremos los ojos con dos aceitunas negras. Por otro lado, si queremos hacer una araña, sólo emplearemos aceitunas negras, mitad de una aceituna en medio formando el cuerpo y las patitas alrededor. Pero las minipizzas no terminan aquí, también puedes dejarte llevar por la imaginación y crear búhos, fantasmas, murciélagos e incluso al propio Frankenstein.
Por último, solo nos queda meter en el horno a 180ºC por unos cinco minutos, al ser pequeñas y enseguida se hacen.
Si quieres combinar estas minipizzas de monstruos con otras recetas terriblemente terroríficas, te invitamos a descubrir otras de nuestras recetas como los cupcakes red velvet sangrientos y las salchi-momias El Vesubio.
¿Te ha gustado esta receta de cocina? Sigue nuestro blog y descubre muchas más. Además, ahora podrás disfrutar de las mejores con nuestro recetario online.
Y si quieres probar el toque El Vesubio, puedes conseguir todos nuestros productos aquí, e incluso podrás llevarte un pack de sodas gratis como prueba.
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10 septiembre
Receta El Vesubio: Garbanzos con chorizo
¡Se acaba el verano! El clima empieza a cambiar y los alimentos frescos y fríos los vamos supliendo por aquellos que, al calor del fuego, nos dan sabor y sobre todo energía en estos días en que el tiempo tiende a ser lluvioso o frío.
Y qué mejor que preparar “Garbanzos con chorizo”, una rica combinación de alimentos sabrosos, en la que aunque no lo imagines, el Bicarbonato de Sodio tiene un papel importante, sobre todo el de nuestra marca, El Vesubio.
El garbanzo, por si no lo sabías, es una excelente legumbre que aporta fibra y calorías. Es rico en proteínas, lípidos, almidón, linoleico y ácido oleico, que son insaturados y ausentes de colesterol.
Así que luego de esta interesante información sobre lo que aporta el garbanzo… ¡manos a la obra!
Aquí te dejamos los ingredientes y te decimos cómo debes preparar esta receta que, seguro, será del gusto de tu familia cuando lo prueben.
Receta El Vesubio: Garbanzos con chorizo
Una noche anterior a preparar esta receta, se deben poner a remojar los garbanzos en un cuenco, añadiendo una cuchara de Bicarbonato de Sodio El Vesubio, el cual permitirá que estos se hagan blandos, además de que se hinchen.
Al día siguiente se deben enjuagar los garbanzos con abundante agua a fin de quitar las impurezas que tengan. Posteriormente se deben poner en una olla, también con mucha agua. Se le debe agregar una ramita de apio, la zanahoria en trozos, una hoja de laurel y se pone a hervir aproximadamente durante una hora, hasta que se queden tiernos. Cuando ya están bien cocidos, se deben colar y separar.
En una cazuela de barro hay que poner una cucharada mediana de mantequilla, así como otra de aceite de oliva. Una vez caliente, se agrega cebolla finamente picada, se sofríe y justo cuando está empezando a caramelizar, se debe agregar el ajo, también previa y finamente picado. Luego se agregan los 200 gramos de chorizo cortado en dados pequeños. Es importante saber que la calidad del chorizo influirá mucho en el sabor final de este plato.
Luego hay que poner la punta de jamón cortada en pequeños dados, o bien, si se desea, también se puede agregar panceta magra, la cual le dará más sabor.
Todos estos ingredientes se remueven durante unos 5 minutos, a fin de que suelten el sabor y se mezclen. Luego de esta cocción se agrega el tomate, ya se de lata o frasco, se vuelve a mezclar y se deja cocinar otros 5 minutos. Se incorpora posteriormente la guindilla, una cucharada de pimentón y los garbanzos, por supuesto. Se mezcla todo muy bien, se salpimenta y se deja cocinar durante 20 minutos, con fuego lento y se tapa, revolviendo de vez en vez.
Al momento de servirse, se puede acompañar con un poco de perejil picado, unas rebanaditas de pan tostadas, con un chorrito de aceite de oliva o frotadas con ajo y se acompaña todo esto con un vino o una buena bebida. ¡Qué aprovechen!
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21 agosto
Limpieza profunda en la cocina con la ayuda del bicarbonato de sodio
Casi se acaba el verano… ¡las vacaciones! El tiempo de descanso se agota y hay que volver a nuestra realidad y retomar deberes en el trabajo, en la oficina y sobre todo en casa, donde el bicarbonato de sodio -aunque no lo creas- tiene un papel muy importante.
Así que primeros días en que tenemos que retomar la rutina, es tiempo para depurar cosas viejas en casa, como ropa, cacharros, muebles. También es momento de pensar en una limpieza a fondo en la cocina, luego de tanto uso en el verano, por comidas y cenas con amigos o la familia. Es ahora cuando el uso del bicarbonato de sodio… ¡seguro será tu gran aliado!
Por eso te dejamos aquí una lista de utilidades de nuestro producto en tu cocina. Sólo tienes que preparar agua en un recipiente, poner una o dos cucharadas de bicarbonato, según la cantidad de agua, mezclar y mojar con una esponja o un paño, para empezar a limpiar.
Microondas (con un pulverizador que contenga agua y bicarbonato, rocías el interior y luego limpias con un paño. ¡Te quedará reluciente!). El horno tradicional (utiliza una esponja o estropajo mojado en agua con bicarbonato para quitar las costras que pueda tener).
El lavavajillas (con el atomizador, rocía el interior y limpia con una esponja. Desaparecerán residuos y malos olores).
Grasa acumulada en la estufa, encimera y cómodas (por duras que se vean, si usas un estropajo mojado en agua y bicarbonato, verás resultados).
Vaso de licuadora (habrás notado que en el anillo se quedan ciertos residuos por mucho que laves el vaso, pues bien, con frotar con un estropajo que contenga bicarbonato, estos desparecerán inmediatamente).
Tabla de picar comida (cada vez que la uses, al final sólo tienes que lavarla con un estropajo mojado que contenga una cucharada de bicarbonato y desaparecen los olores de pescado o carne y hasta se desinfectará).
Filtro de la cafetera (suele mancharse por el color del café y para quitar esto, nada como usar bicarbonato y agua. ¡Verás buenos resultados!).
Quemadores de estufa (usa un estropajo y el bicarbonato hará lo suyo, quitará bordes de grasa y costras).
Refrigeradores (siempre acumulan olores, manchas y costras de comida que a veces se tira. Vacía la nevera y con un recipiente de agua con bicarbonato, limpia todo. Los olores habrán desaparecido).
Olla de presión (suele mancharse por el continúo uso, además de diferentes tipos de comida que se preparan ella, así que con frotar bien con un buen estropajo y bicarbonato, las manchas desparecerán).
Los azulejos de las paredes (si tu cocina tiene paredes de azulejos, estos suelen irse opacando con el paso del tiempo. Coloca en un recipiente suficiente agua y unas cinco cucharadas de bicarbonato, remueve y empieza a limpiar azulejos con un paño. ¡Ya verás qué brillantes quedan!
Cristales de ventanas (lo mismo que hiciste con los azulejos, has con los cristales que tengas en la cocina. ¡Quedarán perfectos!
Cubo de la basura (por mucho que cambies continuamente la bolsa de basura, los olores se van acumulando, así que cada semana espolvorea un poco de bicarbonato en la base, remueve y déjalo ahí para que neutralice los malos olores).
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19 julio
Trucos El Vesubio: El ABC del bicarbonato en la belleza
A veces creemos que para estar bellas tenemos que invertir en productos de buena marca, que muchas veces no dan los resultados esperados y encima son carísimos.
Y es que por comprar “marca”, no nos damos la oportunidad de buscar, conocer y probar productos de toda la vida, que lo mismo usaron nuestras abuelas, madres y ahora podemos usarlos nosotras, y que además de tener precios económicos, pueden hacer maravillas por nuestro físico.
Y esas maravillas precisamente son las que hace el bicarbonato de sodio El Vesubio, un producto multifuncional, que lo mismo sirve para uso en la cocina, el hogar, la salud y hasta en la belleza.
Por ahora te vamos a compartir aquí ochos consejos a los que puedes sacarles partido para tu cuidado personal.
Trucos El Vesubio: El ABC del bicarbonato en la belleza
Codos y rodillas sanos e hidratados
Empecemos por los codos y rodillas, esas partes del cuerpo cuya piel tiende a hacerse áspera, a agrietarse o a resecarse por las inclemencias del tiempo, porque no los hidratamos continuamente. Así que para estos casos te dejamos aquí un consejo: ¡agrega un poco de bicarbonato a tu crema hidratante y verás los resultados! Lo único que tienes que hacer, una vez hecha la mezcla, es dar masaje diario en codos y rodillas y notarás que en el transcurso de una semana, la piel de codos y rodillas estará más suave e hidratada.
Fuera los malos olores a axila
Llega el verano y con éste los intensos calores que lógicamente nos hacen sudar mucho, provocando que nuestras axilas despidan un olor desagradable. Seguro que esto no es por falta de higiene (¡o sí, uno nunca sabe!), ante lo cual recurrimos al uso de un buen desodorante, que no siempre nos da los resultados deseados.
Así que ante los malos olores que nos deja la transpiración, te damos aquí un buen tip: usa bicarbonato de sodio disuelto con vinagre o unas gotas de limón, de tal manera que se haga una mezcla. Te limpias las axilas y con una toallita te das ligeros masajes para que penetre la mezcla, retirando posteriormente los residuos. Esta acción hace que el olor de tu piel se neutralice. Además la mezcla la puedes usar como exfoliante para eliminar la mancha negra que se forma en las axilas por el uso de desodorantes o por la depilación a base de maquinilla. Has esto todos los días durante dos semanas y verás buenos resultados.
Piel exfoliada
Si eres de las que se gastan cada mes algo de dinero comprando productos para exfoliar la piel, sentimos decirte que seguro estás tirando tu dinero a la calle, porque hay otra forma económica y más saludable para eliminar las células muertas y todas las impurezas que se acumulan en nuestra piel.
El bicarbonato de sodio es tu mejor inversión para exfoliar tu piel, limpiarla y oxigenarla. Sólo debes mezclar tres partes de bicarbonato con una parte de agua y aplicarlo en todo tu cuerpo, dando suaves masajes en forma circular. Seguro sentirás lo arenoso del producto, pero te aseguramos que en eso consiste eliminar las células muertas. Una vez terminado el proceso, enjuaga tu cuerpo con agua tibia, seca tu piel y nota la sensación de suavidad. ¡Luego hay que hidratarla con una buena crema!
Uñas y manos sanas
Una vez que has exfoliado tu cuerpo, aprovecha la mezcla de bicarbonato para exfoliar también tus manos y uñas, que seguro te lo agradecerán y que también suelen estar ásperas o resecas. Al final del tratamiento notarás una piel suave y, al igual que haces con tu cuerpo, no olvides humectarlas con una buena crema.
¡Fuera acné y granos!
De las manos nos vamos ahora al rostro, concretamente a esos que tienen problemas de acné, granos o que son demasiado grasos. Para atender esta problemática, nada como mezclar bicarbonato de socio con gotas de limón, cuya pasta se debe poner en los molestos granitos. Lo recomendable es hacer esto durante las noches, nunca de vista al sol porque la piel se puede manchar.
Pies cansados
Luego de esos días de mucho trabajo en que uno vuelve a casa con los pies muy cansados, te recomendamos darles un mimo para relajarlos. Mezcla tres cucharadas de bicarbonato de sodio en un recipiente grande con agua, luego mete tus pies, remójalos durante unos 10 ó 15 minutos y al final verás qué rica sensación te dejará y encima estarán descansados.
Dientes blancos y sin mal aliento
Si tienes dientes con tendencia a hacerse amarillos por el cigarro o por el consumo excesivo del café, cepíllate los dientes con una mezcla de bicarbonato de sodio con una pizca de sal y verás buenos resultados. Has esto antes de aplicar tu pasta habitual y en el transcurso de unos 15 días empezarás a notar diferencia.
Si tu problema es el mal aliento, el bicarbonato es un buen aliado. Sólo debes hacer gárgaras de agua con una cucharada de este producto y verás resultados.
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14 diciembre
Recetas para Navidad 2016
Las fechas más esperadas del año están a puntito de llegar y seguro que muchos andan ya como locos con los preparativos. Y es que la Navidad es una época de reuniones familiares que se alargan en días y muchas veces hay que pensar bien el menú. Las comidas navideñas deben pensarse con antelación, sobre todo, si los comensales van a ser muchos.
Desde El Vesubio queremos facilitaros las cosas y os proponemos varias recetas con las que seguro que vais a triunfar:
Receta El Vesubio Ensaladilla Rusa
Es un clásico que no puede faltar en ninguna mesa y que además es super sencillo de preparar. También tiene la ventaja de que se puede hacer con un tiempo de antelación, ya que al servirse en frío puedes dejarlo tranquilamente en la nevera.
Receta El Vesubio Calamares a la romana
¿A quién no le gustan unas ricos calamares? De nuevo todo un clásico que nadie podrá rechazar. El truco está en la cocción, cocinarlos dorados y crujientes sin que se nos pasen.
Receta El Vesubio Pissaladiere
¿Quieres sorprender a tus invitados? Esta receta es original y muy diferente. Dejalos a todos sorprendidos con tus artes culinarias y disfruta con esta rica receta italiana.
Receta El Vesubio Puré de patata
No hay nada como acompañar el plato principal con una estupenda guarnición. Deja las patatas fritas a un lado y prueba este delicioso puré de patatas tan simple como sabroso.
Receta El Vesubio Coca Companaje
Y si lo que quieres es una comida consistente, sin duda con esta receta lo conseguirás. El secreto siempre en la masa.
Y de postre….
Receta El Vesubio Mini Donuts sin gluten
Porque todo el mundo tiene derecho a disfrutar de un buen dulce. Y más si son tan apetecibles como estos donuts.
Receta El Vesubio Brownie
Conquista a los más chocolateros con este delicioso postre. Es tan sencillo de preparar que podrás hacerlo incluso en familia y pasar una tarde divertida con tus seres queridos.
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5 diciembre
Receta fácil de Ensaladilla Rusa
Los días del calendario van pasando y las Navidades ya están a la vuelta de la esquina. Un periodo familiar de celebración en el que los días pasan de comida en comida y de cena en cena. Por eso, muchas veces no sabemos que poner en el menú navideño, y es que queremos siempre sorprender a nuestros invitados, pero no queremos pasarnos fechas tan señaladas todo el día metidos en la cocina.
Por eso desde ElVesubio os proponemos una solución fácil es crear una comida a base de pequeños platos de ‘tapeo’ como croquetas variadas, tortillas, quichés, entremeses y la famosa ‘ensaladilla rusa’ española.
Y es que parece un plato muy sencillo donde la clave muchas veces está en su presentación. Una ensaladilla colorida siempre llamará la atención de tus invitados y los sorprenderás con una receta muy simple cuyo truco es un ingrediente muy común en nuestros hogares: El bicarbonato.
Receta El Vesubio Ensaladilla Rusa
Primero debemos cocer las verduras, y aquí precisamente es donde debemos poner especial atención y cuidado para que la presentación sea espectacular. Y es que en lugar cocinar todos los ingredientes juntos, tendremos que hacerlo por separado añadiendo en la cocción una pizquita de bicarbonato. Esto nos ayudará a conservar el sabor de cada una de las verduras y además resaltaremos su color.
Por lo tanto, debemos poner a hervir las patatas, las zanahorias y los guisantes por separado. Una vez cocinados, pasaremos a cortar la patata y la zanahoria en dados y lo reservaremos todo.
Ahora pondremos a cocer los huevos con una cucharada de sal durante al menos 10 minutos para asegurarnos que consigan la textura perfecta. Una vez hecho, el huevo también tendrá que picarse.
Tras esto, solo nos queda cortar las aceitunas por la mitad. Una vez tenemos todos los ingredientes preparados y enfriados, solo tendremos que añadirlos todos a un bol grande junto con el atún desmigajado. Incorpora a la mezcla la mayonesa y mezcla ligeramente. Finalmente le añadiremos el punto de sal al gusto y ¡listo!
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9 noviembre
Sodas El Vesubio, una solución rápida para una sartén en llamas
Seamos primerizos en la cocina o no, a todos alguna vez en la vida se nos ha prendido fuego el aceite de una sartén. Se trata de un producto altamente inflamable y hay que extremar la precaución cuando lo utilizamos. Por eso, os recomendamos tener siempre a mano un bote de Bicarbonato Sodas El Vesubio, una solución rápida para una sartén en llamas. Sigue leyendo
8 noviembre
Receta fácil de Pan de maíz casero El Vesubio
En la variedad está el gusto, por eso os queremos traer hoy una receta de pan muy diferente: el pan de maíz de Sodas El Vesubio. Y es que estamos acostumbrados a consumir este alimento hecho de la misma forma y en la mayoría de ocasiones comprado. Sin embargo, con esta receta tenemos la oportunidad de hacer un rico pan casero con un toque diferente y muy rápido de cocinar.
24 octubre
Cupcakes red velvet sangrientos: receta Halloween
Esta semana os mostramos una receta especial de Halloween terriblemente sangrienta: los cupcakes red velvet sangrientos de Sodas El Vesubio. El efecto sangriento lo conseguiremos con una cobertura casera de chocolate blanco y jeringuillas de decoración. Te invitamos a crear un postre aterrador en 3, 2, 1…
