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18 septiembre

Desodorante natural con bicarbonato de sodio

Desodorante casero con bicarbonato de sodio El Vesubio


¿Mal olor de axilas? Suele sucederle a muchas personas que, sin sudar, sus axilas despiden un olor desagradable, aún cuando cuidan la higiene diaria como la ducha o el uso de desodorantes, ya sea en spray o roll on. Sin embargo ¡el mal olor sigue ahí! por eso desde El Vesubio te vamos a enseñar como preparar tu propio desodorante casero con bicarbonato El Vesubio.
 
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27 febrero

Receta El Vesubio: Cinnamon Rolls con bicarbonato de sodio


Estas frías tardes de este invierno invitan a estar en casa y hacer algo rico en la cocina para la hora de la merienda. Hoy en Sodas El Vesubio, te traemos una receta de lo más original, fácil y divertida.

 

¿Todavía no sabes lo que son los Cinnamon Rolls ? Se trata de deliciosos rollos de canela,  es un pan dulce que fue creado en la década de 1920. En la actualidad, es una especialidad repostera típica de los Estados Unidos y del norte de Europa.
Es una receta diferente, en la que no se utiliza levadura como ingrediente, y sí en cambio bicarbonato de sodio, que hace que la textura de la masa, una vez horneada, sea de una mejor consistencia, así como el queso cottage que lleva, el cual le da un sabor delicioso.

Esta receta te va a encantar porque te facilitará la preparación.  Los Cinnamon Rolls, si por algo se distinguen, es por el rico sabor que le da la canela mezclada con azúcar.

Preparación

 

Si queremos tener una rica merienda de una taza de chocolate acompañada de roles de canela, entonces tenemos que ponernos ¡manos a la obra! para hornear ese rico pan, siguiendo lo que a continuación explicamos:

 

    • Hay que precalentar el horno a 200°C

 

    • Primero habrá que hacer el relleno, picando la nuez muy finamente, agregándole azúcar, mantequilla y especies, menos las pasas, que éstas se incorporarán más tarde.

 

    • Es importante cernir la harina junto con la sal, el bicarbonato de sodio y el polvo para hornear.

 

    • Se recomienda agregar a la leche de la masa la cucharada pequeña de zumo de limón, dando un tiempo de 15 minutos para que ésta se corte.

 

    • Si tienes procesador de alimentos, recomendamos mezclar en éste la leche cortada, las cuatro cucharadas de mantequilla derretida, el azúcar y la vainilla. Todo esto se debe mezclar bien, para luego incorporarse los polvos y mezclar otra vez todo hasta formar una masa, la cual queda pegajosa, pero debe ser de fácil manejo.

 

    • Después de este proceso, en una mesa enharinada se debe amasar la mezcla durante unos minutos. Se extiende en un rectángulo, se le pasa el barniz de una cucharada de tamaño mediano con mantequilla derretida.

 

    • Se espolvorea sobre la masa la mezcla de azúcar y nuez, sobre todo en el centro, dejando los bordes libres, así como las pasitas.

 

    • Debe enrollarse la masa por la parte larga, para dejar un rollo más largo que grueso y se deben rematar las orillas.

 

    • Con un cuchillo de buen filo se deben cortar rebanadas de rollo que luego se deben acomodar en un molde para pastel, previamente engrasado con mantequilla.

 

    • Se mete al horno durante 20 minutos, sin excederse más porque entonces los roles pueden quedar duros.

 

    • Una vez hecho lo anterior, ahora se debe mezclar en una batidora las tres cucharadas de leche, el azúcar glass, la vainilla y la ralladura de naranja.

 

  • Se deben sacar los roles del horno para dejarlos enfriar durante 5 minutos y luego cubrirlos con el glaseado; de nuevo se dejan enfriar otros 5 minutos más para finalmente desmoldar y colocar los roles en una fuente grande…Ahora sí, listos para saborearlos como merienda en una fría tarde de invierno! Ideal para acompañar con el café. 

¿Te ha gustado esta receta de cocina? Sigue nuestro blog y descubre muchas más. Además, ahora podrás disfrutar de las mejores con nuestro recetario online.Y si quieres probar el toque El Vesubio, puedes conseguir todos nuestros productos aquíe incluso podrás llevarte un pack de sodas gratis como prueba.

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30 enero

Las mejores recetas del blog El Vesubio en 2016


De nuevo, volvemos a hacer un recopilatorio de las mejores recetas que hemos tenido en el blog El Vesubio durante el 2016. Y es que vosotros, nuestros seguidores sois los que habéis llevado al éxito algunas de nuestras recetas con todas vuestras visitas.

 
Y es que, si a algo nos queda claro, es como gustan nuestras recetas caseras, sobre todo nuestras opciones de pasteles y bizcochos. Si todavía no habéis probado esta selección, estáis a tiempo de hacerlo con este delicioso ranking. ¿Te lo vas a perder?
 

5. Coca de almendra

Un clásico que nunca pasa de moda. Esta receta que ha pasado de generación en generación no puede faltar nunca ni para desayunar ni merendar.

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4. Tartaletas Gluten free de limón y merengue

Una mezcla explosiva que triunfa y que además es apta para todo el mundo. ¿A quién no le iba a gustar?

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3. Bizcocho de nata

¿Merengue y bizcocho? ¿Puede existir una mejor combinación? Nuestros seguidores lo tienen muy claro.
 

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2. Bizcocho de queso fresco

Porque la tarta de queso es algo bastante habitual, pero si lo convertimos en un bizcocho esponjoso y cremoso, le damos un toque diferente con el que acertaremos en cualquier ocasión.
 

homemade cheesecake with powdered sugar and cherry


1. Pastel de calabaza

Y en el número uno, podemos encontrar un receta curiosa, pero completamente deliciosa. Y es que la calabaza es un postre totalmente dulce, pero a la vez super sano, porque disfrutar de la buena repostería no esta reñido con una buena alimentación.

 

Pumpkin cheese cake

Desde Sodas El Vesubio queremos agradeceros de nuevo vuestro apoyo. Nos encanta que disfrutéis tanto como nosotros de la cocina y de recetas caseras con nuestro toque especial El Vesubio.
 

Esperamos podéis seguir publicando recetas tan ricas como estas y que podáis continuar agasajando a amigos y familia con nuestros sabores. No os perdáis todo lo que está por llegar en nuestro blog.

 

Además, ahora podrás disfrutar de las mejores con nuestro recetario online.
 
Y si quieres probar el toque El Vesubio, puedes conseguir todos nuestros productos aquí, e incluso podrás llevarte un pack de sodas gratis como prueba.

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