Coca de Almendra

ELABORACIÓN:

• Poner en un bol todos los ingredientes menos las Sodas El Vesubio.
• Batirlo todo con la batidora eléctrica hasta conseguir una masa homogénea. Sigue leyendo →

Bizcocho de Queso Fresco

ELABORACIÓN:

• Batir con la varillas eléctricas los huevos con el azúcar hasta que la mezcla quede espumosa.
• Añadir el queso, la ralladura de naranja y el aceite. Volver a batir. Sigue leyendo →

Coca de Yogur con Manzana

ELABORACIÓN:

• Mezclar en un bol todos los ingredientes menos las Sodas El Vesubio y las manzanas. Sigue leyendo →

Rollo y Magdalenas de Yogurt

ELABORACIÓN:

• Mezclar en un bol todos los ingredientes menos las Sodas El Vesubio.
• Añadir las 2 Sodas El Vesubio y volver a batir. Sigue leyendo →

Carquiñolis

ELABORACIÓN:

• Precalentar el horno a 175ºC.
• Mezclar en un bol el huevo, el azúcar, la piel rallada de limón y el sobre blanco de la Soda El Vesubio. Sigue leyendo →

Coca de Almendra sin Piel

ELABORACIÓN:

• Calentar la leche y el aceite.
• Poner en un bol todos los ingredientes menos las Sodas El Vesubio.
• Mezclar con la ayuda de la batidora de cuchillas hasta conseguir una mezcla homogénea. Sigue leyendo →

Coca de Naranja

ELABORACIÓN:

• Poner en un bol los huevos, la harina, el azúcar, el aceite, la ralladura de limón y la canela.
• Rallar la naranja y añadir la ralladura al bol.
• Pelar la naranja (ya sin la ralladura) hasta que no quede nada blanco y retirar los huesos si los tuviera. Sigue leyendo →

Coca de «Molletes»

ELABORACIÓN DE LA COCA:

• Mezclar en un bol todos los ingredientes hasta obtener una masa uniforme (probar la masa por si hay que rectificar de sal).
• Estirar la masa con las manos, poco a poco, hasta que cubra toda la bandeja de horno (cubierta con papel vegetal). La masa debe quedar muy fina. Sigue leyendo →

Rosquillas de Huevo

ELABORACIÓN:

• Precalentar el horno a 180ºC
• Batir en un bol los huevos con el azúcar, el aceite y los dos sobres blancos de las Sodas El Vesubio. Sigue leyendo →