Archivo de la etiqueta: repostería

25 abril

Receta El Vesubio: Galette de fresas y queso


El postre de hoy nos encanta por lo fácil qué es, la galette de fresas no deja indiferente a nadie. Es un postre sencillo formado por fresas, masa crujiente y toque de queso cremoso.
 
¡Su combinación es de 10! Las fresas al hornearse junto al azúcar y la cucharada de Maizena se cocinan en su propio jugo y el resultado es increíble.
 
Te explicamos cada paso para hacer esta deliciosa receta con el toque El VesubioSi eres una persona a la que le gusta mucho las fresas ¡este postre es el tuyo!
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16 marzo

Receta El Vesubio: Berlinas rellenas de crema


Tenemos la receta tradicional de berlinas, populares bombas rellenas que son muy tentadoras para acompañar en cualquier merienda. Las berlinas rellenas de crema pastelera son todo un espectáculo de textura y sabor.
 
De origen alemán pero conocidas en todo el mundo, las berlinas son básicamente una bola de masa fermentada que se fríe con aceite y se reboza en azúcar. Según las costumbres de cada país, se puede rellenar de chocolate, negro, blanco, crema, cabello de ángel, nata o hasta incluso mermelada.
 
Te explicamos cada paso para hacer esta deliciosa receta con el toque El Vesubio. ¡Toma nota y no te pierdas nada!
 
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11 marzo

Receta El Vesubio: Pastel de nueces pecanas


Vamos a hacer la tradicional receta de nueces pecanas, más conocida como pecan pie. De origen americano y muy popular en la fiesta de Acción de gracias (thanksgiving).
 
Los ingredientes por separado son maravillosos, (nueces pecanas, mantequilla, azúcar, canela),  pues imaginaos todos juntos. Una absoluta e increíble delicia. Te explicamos cada paso para hacer este delicioso pastel con el toque El Vesubio. ¡Toma nota y no te pierdas nada!
 
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24 septiembre

Receta El Vesubio: Rollos o cinnamon rolls de canela y calabaza


El otoño también sabe a calabaza. Se trata de un fruto lleno de propiedades, es rica en agua y tiene una baja densidad calórica. En la cocina resulta un ingrediente muy versátil ya que es perfecta para recetas dulces o saladas, ideal para recetas de repostería como la que haremos hoy.
 
Os traemos rollos o también conocidos como cinnamon rolls de canela y calabaza, el postre perfecto para un desayuno o merienda.
 
¿Todavía no sabes lo que son los Cinnamon Rolls? Se trata de deliciosos rollos de canela,  es un pan dulce que fue creado en la década de 1920. En la actualidad, es una especialidad repostera típica de los Estados Unidos y del norte de Europa. 
 
Haremos una receta diferente, en la que no se utiliza levadura como ingrediente, y sí en cambio bicarbonato de sodio, que hace que la textura de la masa, una vez horneada, sea de una mejor consistencia. ¡No te pierdas ningún paso! 
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24 junio

Receta El Vesubio: Cómo hacer focaccia al más puro estilo italiano


Hoy en Sodas El Vesubio, traemos una receta diferente que estamos seguros de que os va a encantar. Se trata de cómo hacer una buena focaccia al más puro estilo italiano.
 
¿Cuál es el secreto para que nos quede perfecta? Debe de estar crujiente y tierna al mismo tiempo. ¡Lo conseguiremos!
 
Los ingredientes de esta receta son aproximadamente para 5 personas.

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