25 abril
Receta El Vesubio: Galette de fresas y queso
El postre de hoy nos encanta por lo fácil qué es, la galette de fresas no deja indiferente a nadie. Es un postre sencillo formado por fresas, masa crujiente y toque de queso cremoso.
¡Su combinación es de 10! Las fresas al hornearse junto al azúcar y la cucharada de Maizena se cocinan en su propio jugo y el resultado es increíble.
Te explicamos cada paso para hacer esta deliciosa receta con el toque El Vesubio. Si eres una persona a la que le gusta mucho las fresas ¡este postre es el tuyo!
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20 abril
Receta El Vesubio: Cómo hacer ensaimada mallorquina casera
La ensaimada de Mallorca es una receta tradicional muy especial. Una masa enriquecida que necesita un amasado intenso pero que sin duda, merece la pena por su increíble sabor.
Te explicamos cada paso para hacer esta deliciosa receta con el toque El Vesubio. Si eres una persona a la que le gusta mucho la manteca ¡este postre es el tuyo!
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16 marzo
Receta El Vesubio: Berlinas rellenas de crema
Tenemos la receta tradicional de berlinas, populares bombas rellenas que son muy tentadoras para acompañar en cualquier merienda. Las berlinas rellenas de crema pastelera son todo un espectáculo de textura y sabor.
De origen alemán pero conocidas en todo el mundo, las berlinas son básicamente una bola de masa fermentada que se fríe con aceite y se reboza en azúcar. Según las costumbres de cada país, se puede rellenar de chocolate, negro, blanco, crema, cabello de ángel, nata o hasta incluso mermelada.
Te explicamos cada paso para hacer esta deliciosa receta con el toque El Vesubio. ¡Toma nota y no te pierdas nada!
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11 marzo
Receta El Vesubio: Pastel de nueces pecanas
Vamos a hacer la tradicional receta de nueces pecanas, más conocida como pecan pie. De origen americano y muy popular en la fiesta de Acción de gracias (thanksgiving).
Los ingredientes por separado son maravillosos, (nueces pecanas, mantequilla, azúcar, canela), pues imaginaos todos juntos. Una absoluta e increíble delicia. Te explicamos cada paso para hacer este delicioso pastel con el toque El Vesubio. ¡Toma nota y no te pierdas nada!
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10 diciembre
5 postres especiales y clásicos de Navidad
Estas Navidades no serán como siempre, ya estamos acostumbrados a la «normalidad» que nos ha dejado el covid-19, aún así, no perdemos la ilusión por celebrar sea como sea.
Desde Sodas El Vesubio, traemos 5 postres especiales y clásicos de Navidad, con el toque bicarbonato El Vesubio muy fáciles de hacer en casa y que no pueden faltar en estas fiestas.
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24 septiembre
Receta El Vesubio: Rollos o cinnamon rolls de canela y calabaza
El otoño también sabe a calabaza. Se trata de un fruto lleno de propiedades, es rica en agua y tiene una baja densidad calórica. En la cocina resulta un ingrediente muy versátil ya que es perfecta para recetas dulces o saladas, ideal para recetas de repostería como la que haremos hoy.
Os traemos rollos o también conocidos como cinnamon rolls de canela y calabaza, el postre perfecto para un desayuno o merienda.
¿Todavía no sabes lo que son los Cinnamon Rolls? Se trata de deliciosos rollos de canela, es un pan dulce que fue creado en la década de 1920. En la actualidad, es una especialidad repostera típica de los Estados Unidos y del norte de Europa.
Haremos una receta diferente, en la que no se utiliza levadura como ingrediente, y sí en cambio bicarbonato de sodio, que hace que la textura de la masa, una vez horneada, sea de una mejor consistencia. ¡No te pierdas ningún paso!
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8 septiembre
10+1 Trucos de cocina para ser un experto en repostería
¡Qué levante la mano a quién le resulte divertida la repostería! Para nosotros los postres son siempre platos muy agradecidos por los que nos esforzamos para sorprender a nuestros invitados y que resulten un éxito. En Sodas El Vesubio, queremos darte 10 + 1 trucos de cocina para que te conviertas en todo un experto en repostería, (sino lo eres ya).
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24 junio
Receta El Vesubio: Cómo hacer focaccia al más puro estilo italiano
Hoy en Sodas El Vesubio, traemos una receta diferente que estamos seguros de que os va a encantar. Se trata de cómo hacer una buena focaccia al más puro estilo italiano.
¿Cuál es el secreto para que nos quede perfecta? Debe de estar crujiente y tierna al mismo tiempo. ¡Lo conseguiremos!
Los ingredientes de esta receta son aproximadamente para 5 personas.
16 mayo
Receta El Vesubio: Profiteroles rellenos de chocolate blanco
Esta receta es perfecta para preparar en cualquier momento, hoy en Sodas El Vesubio hacemos unos riquísimos profiteroles rellenos de chocolate blanco.
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