7 diciembre
Receta El Vesubio: Tarta Banoffee fácil y rápida
Hoy en Sodas El Vesubio te enseñamos cómo hacer la súper tarta “Banoffee”, ¿no la conocías?
Se trata de una deliciosa tarta con plátano y dulce de leche. Su origen no es americano, sino inglés, ésta tiene muchas versiones pero la más común es la que os traemos.
Podría tratarse de una de las opciones para hacer como postre en nuestro menú navideño, ya que se trata de una receta rápida y sencilla, pero a la vez diferente.
Como vais a ver, es un postre muy fácil, delicioso, y que no necesita cocción. ¿Empezamos?
Receta El Vesubio: Tarta Banoffee
En primer lugar tenemos que triturar las galletas, podemos ayudarnos con un rodillo. Una vez trituradas, las mezclamos con mantequilla hasta formar una pasta.
Rellenamos nuestro molde con la pasta de galletas y mantequilla, hasta que todo quede bien cubierto, la clave es extenderlo todo bien. El molde suele ser desmoldable de unos 22-23 cm.
Lo metemos en la nevera mientras preparamos el resto de ingredientes. El siguiente paso será preparar la nata, la batiremos y cuando veamos que se va montando tenemos que añadir el azúcar, a su vez añadiremos ½ de bicarbonato el Vesubio para que quede una mejor textura y sabor.
Lo siguiente será preparar los plátanos, para ello los cortaremos en rodajas finas y uniformes. La cantidad de plátano es opcional y para gustos, pero lo normal es intentar equilibrarlo con la cantidad de galleta, de este modo notaremos el sabor del plátano y galleta por igual. Preparamos el dulce de leche, podemos calentarlo para que sea más fácil extenderlo.
Cubriremos nuestra base con unas 3 cdas. de dulce de leche, y otra capa con plátano, a esa le añadiremos otra capa de dulce de leche y otra de plátano.
Cuando tengamos esas capas listas, toca cubrir todo con nata. Podéis decorar la parte de arriba a vuestro gusto, en este caso ha sido con chocolate utilizando un rallador.
Una vez lista, la metemos en la nevera hasta el momento de servir. Se debe de servir siempre en frío.
Por último, llega el momento de desmoldar. Tenemos que hacerlo con mucho cuidado ya que la galleta podría romperse con facilidad.
Et voilà! Es tan sencilla, rápida de hacer, y sobre todo con ingredientes básicos.
¿Te ha gustado esta receta de cocina? Sigue nuestro blog y descubre muchas más. Además, ahora podrás disfrutar de las mejores con nuestro recetario online.Y si quieres probar el toque El Vesubio, puedes conseguir todos nuestros productos aquí, e incluso podrás llevarte un pack de sodas gratis como prueba.
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17 noviembre
Receta El Vesubio Blue Velvet Cupcakes
Hoy en Sodas El Vesubio te traemos una receta de lo más original, fácil y divertida de hacer. Ideal para sorprender con algo distinto, compartir con amigos, hacer de regalo, cumpleaños, etc. ¿Comenzamos?
Y es que los cupcakes son la combinación perfecta entre un delicioso postre y toda la creatividad que puedas ponerle. Además son considerabas la versión mini de un pastel, de hecho su nombre significa pastel de taza, ya que se considera una tarta individual.
Desde su invención hace 30 años, las variedades y sabores han ido evolucionando hasta recetas tan divertidas y originales como la que os contamos a continuación. ¿Te la vas a perder?
Receta El Vesubio Blue Velvet Cupackes
Precalentamos el horno a 170º y preparamos los papelitos para cupcakes o para mini cupcakes en el molde. Ponemos la leche en un vaso y añadimos el zumo de limón. Dejamos reposar 5 minutos para que se corte.
En un bol, batimos el azúcar con el aceite hasta que estén integrados. Sin dejar de batir añadimos el huevo y el extracto de vainilla. En otro bol, tamizamos la harina con el chocolate blanco. Batiendo a velocidad baja, añadimos la mitad de la harina a la mezcla anterior. A continuación añadimos la leche y, finalmente, incorporamos el resto de la harina. Por último, en un vasito, mezclamos el vinagre con el bicarbonato de soda y cuando burbujee lo añadimos a la mezcla anterior. Cuando la mezcla sea homogénea, añadimos el colorante azul.
Repartimos la mezcla en los papelitos de cupcakes, sin llenarlos más de 2/3 y horneamos durante 20 minutos (para cupcakes normales) o 10 minutos (si son minis). Cuidado con los minutos, hay que vigilar que no se quemen. Los sacamos del horno y los dejamos enfriar 5 minutos en el molde y luego por completo sobre una rejilla.
Para preparar la crema tamizamos el azúcar glas.
A continuación, lo batimos con la mantequilla hasta que se integre. Si le cuesta, añadimos la leche. Cuando la mezcla esté esponjosa y se haya aclarado, añadimos el queso, que ha de estar frío, y batimos, primero a velocidad baja y luego aumentando la velocidad hasta que la mezcla sea homogénea, para que se quede todavía más cremosa, le añadimos 1 cucharada de Bicarbonato El Vesubio.
Por último, una vez lista la crema y los cupcakes fríos, los podemos decorar con bolitas de colores de caramelo, que harán que nuestro postre sea muy llamativo y le dará mucha vida.
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8 noviembre
Postres fáciles El Vesubio: Receta Brownie de chocolate blanco
Si te gustan los brownies, te va a encantar esta versión con chocolate blanco.
También conocidos como » Blondies Brownies« por su color blanco, es una receta que llama mucho la atención por su aspecto visual, y por supuesto por su estupendo sabor, apto para golosos. ¿Empezamos?
En primer lugar debemos preparar la bandeja en la que vamos a cocinar este delicioso postre. El cristal es un material adecuado para la bandeja, pues te permite ver el postre cuando está en el horno, y si la untas bien con mantequilla, es casi imposible que se quede pegado. También dan muy buenos resultados los moldes de silicona, si puedes disponer de alguno.
Receta El Vesubio Brownie de chocolate blanco: cómo hacer el Blondie Brownie
Precalentar el horno a 180 ºC. Engrasar y forrar un molde cuadrado con papel de horno.
En un recipiente apto para el microondas, mezclar la mantequilla y el chocolate blanco. Calentar en el microondas durante 30 segundos. Revolver la mezcla hasta que se derritan los ingredientes totalmente (si no se derriten con ese tiempo, calentar durante otros 10-15 segundos).
Agregar el huevo, la leche condensada, el extracto de vainilla, la sal, y la cucharadita de bicarbonato El Vesubio, lo mezclamos todo hasta que esté integrado.
Tamizar la harina en un colador al añadirla a nuestra mezlca, removiendo muy bien hasta que quede una crema bien integrada.
Verter la mezcla en el molde preparado y hornearlo durante 30 minutos. El centro del brownie se hundirá al sacarlo del horno, es recomendable pinchar el brownie con una varilla para asegurarnos de que está bien horneado. Para que esté en su forma idónea debe de estar bien hecho por fuera y un poco más blandito por dentro.
Dejar enfriar el molde durante 10 minutos, y luego transferir el brownie sobre una rejilla para que enfríe por completo.
Cortar en cuadraditos los brownies y espolvorear azúcar glas cuando hayan enfriado del todo. No es necesario azúcar ya que con el chocolate y la leche condensada es suficiente. Y ya tenemos nuestro delicioso brownie listo para servir.
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¡Con Sodas El Vesubio tendrás postres caseros para todo el año!
19 julio
Trucos El Vesubio: El ABC del bicarbonato en la belleza
A veces creemos que para estar bellas tenemos que invertir en productos de buena marca, que muchas veces no dan los resultados esperados y encima son carísimos.
Y es que por comprar “marca”, no nos damos la oportunidad de buscar, conocer y probar productos de toda la vida, que lo mismo usaron nuestras abuelas, madres y ahora podemos usarlos nosotras, y que además de tener precios económicos, pueden hacer maravillas por nuestro físico.
Y esas maravillas precisamente son las que hace el bicarbonato de sodio El Vesubio, un producto multifuncional, que lo mismo sirve para uso en la cocina, el hogar, la salud y hasta en la belleza.
Por ahora te vamos a compartir aquí ochos consejos a los que puedes sacarles partido para tu cuidado personal.
Trucos El Vesubio: El ABC del bicarbonato en la belleza
Codos y rodillas sanos e hidratados
Empecemos por los codos y rodillas, esas partes del cuerpo cuya piel tiende a hacerse áspera, a agrietarse o a resecarse por las inclemencias del tiempo, porque no los hidratamos continuamente. Así que para estos casos te dejamos aquí un consejo: ¡agrega un poco de bicarbonato a tu crema hidratante y verás los resultados! Lo único que tienes que hacer, una vez hecha la mezcla, es dar masaje diario en codos y rodillas y notarás que en el transcurso de una semana, la piel de codos y rodillas estará más suave e hidratada.
Fuera los malos olores a axila
Llega el verano y con éste los intensos calores que lógicamente nos hacen sudar mucho, provocando que nuestras axilas despidan un olor desagradable. Seguro que esto no es por falta de higiene (¡o sí, uno nunca sabe!), ante lo cual recurrimos al uso de un buen desodorante, que no siempre nos da los resultados deseados.
Así que ante los malos olores que nos deja la transpiración, te damos aquí un buen tip: usa bicarbonato de sodio disuelto con vinagre o unas gotas de limón, de tal manera que se haga una mezcla. Te limpias las axilas y con una toallita te das ligeros masajes para que penetre la mezcla, retirando posteriormente los residuos. Esta acción hace que el olor de tu piel se neutralice. Además la mezcla la puedes usar como exfoliante para eliminar la mancha negra que se forma en las axilas por el uso de desodorantes o por la depilación a base de maquinilla. Has esto todos los días durante dos semanas y verás buenos resultados.
Piel exfoliada
Si eres de las que se gastan cada mes algo de dinero comprando productos para exfoliar la piel, sentimos decirte que seguro estás tirando tu dinero a la calle, porque hay otra forma económica y más saludable para eliminar las células muertas y todas las impurezas que se acumulan en nuestra piel.
El bicarbonato de sodio es tu mejor inversión para exfoliar tu piel, limpiarla y oxigenarla. Sólo debes mezclar tres partes de bicarbonato con una parte de agua y aplicarlo en todo tu cuerpo, dando suaves masajes en forma circular. Seguro sentirás lo arenoso del producto, pero te aseguramos que en eso consiste eliminar las células muertas. Una vez terminado el proceso, enjuaga tu cuerpo con agua tibia, seca tu piel y nota la sensación de suavidad. ¡Luego hay que hidratarla con una buena crema!
Uñas y manos sanas
Una vez que has exfoliado tu cuerpo, aprovecha la mezcla de bicarbonato para exfoliar también tus manos y uñas, que seguro te lo agradecerán y que también suelen estar ásperas o resecas. Al final del tratamiento notarás una piel suave y, al igual que haces con tu cuerpo, no olvides humectarlas con una buena crema.
¡Fuera acné y granos!
De las manos nos vamos ahora al rostro, concretamente a esos que tienen problemas de acné, granos o que son demasiado grasos. Para atender esta problemática, nada como mezclar bicarbonato de socio con gotas de limón, cuya pasta se debe poner en los molestos granitos. Lo recomendable es hacer esto durante las noches, nunca de vista al sol porque la piel se puede manchar.
Pies cansados
Luego de esos días de mucho trabajo en que uno vuelve a casa con los pies muy cansados, te recomendamos darles un mimo para relajarlos. Mezcla tres cucharadas de bicarbonato de sodio en un recipiente grande con agua, luego mete tus pies, remójalos durante unos 10 ó 15 minutos y al final verás qué rica sensación te dejará y encima estarán descansados.
Dientes blancos y sin mal aliento
Si tienes dientes con tendencia a hacerse amarillos por el cigarro o por el consumo excesivo del café, cepíllate los dientes con una mezcla de bicarbonato de sodio con una pizca de sal y verás buenos resultados. Has esto antes de aplicar tu pasta habitual y en el transcurso de unos 15 días empezarás a notar diferencia.
Si tu problema es el mal aliento, el bicarbonato es un buen aliado. Sólo debes hacer gárgaras de agua con una cucharada de este producto y verás resultados.
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30 mayo
Trucos hogar El Vesubio: Limpiar manchas en la ropa con bicarbonato
Ya sabemos que los quehaceres en el hogar nunca terminan, y es que para mantener limpia y ordenada nuestra casa siempre hay una serie de rutinas que a mantener. Si además a esto le añadimos faena extra como puede ser una colada demasiado complicada de lavar, el resultado puede ser realmente agotados. Por eso, desde El Vesubio queremos ayudaros con los mejores trucos y consejos de limpieza para tu hogar: en este artículo os contaremos cómo limpiar manchas en la ropa de forma sencilla con bicarbonato.
Trucos de limpieza El Vesubio para tu hogar: Limpiar manchas en la ropa con bicarbonato
Cómo limpiar una mancha de café
Normalmente si se coge a tiempo, una mancha de café suele desaparecer rápido si se lava de forma inmediata con abundante agua. No obstante, si la mancha está seca deberás frotar con una esponja húmeda empapada en bicarbonato y aclarar bien. Si se trata de una prenda de ropa, puedes dejarla en un recipiente con agua y bicarbonato unas horas y luego aclararla.
Cómo limpiar una mancha de chicle
Un chicle puede ser un verdadero engorro a la hora de limpiarlo. Por eso, tenemos un truco muy eficaz y sencillo: primero, hay que endurecerlo con un cubito de hielo. Tras retirarlo, usualmente suele dejar un cerco, por lo que tendremos que limpiar la zona con agua y bicarbonato, tras lo cual aclararemos.
Cómo limpiar una mancha de salsa
Estas manchas suelen ser llamativas, pero no tienen porqué asustarnos. Lo primero será espolvorear con bicarbonato el área, cepillarla con cuidado y suavidad y ¡muy importante! aclarar con agua fría.
Cómo limpiar una mancha de fruta
Hay que tener especial cuidado con estas manchas, ya que suelen ser las más persistentes. Tan rápido como puedas, pon la mancha bajo el grifo. Luego, uno de los métodos más eficaces es hacer una pasta de bicarbonato y agua que dejaremos sobre la mancha durante 1 o 2 horas, después rascaremos y aclararemos.
Cómo limpiar una mancha de grasa
Para una limpieza en seco, el mejor producto es la greda, una especia de arcilla arenosa natural. No obstante, en remojo lo más fácil es colocar la ropa en un recipiente con agua y bicarbonato durante un rato. Después lavaremos de forma usual en la lavadora.
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14 diciembre
Recetas para Navidad 2016
Las fechas más esperadas del año están a puntito de llegar y seguro que muchos andan ya como locos con los preparativos. Y es que la Navidad es una época de reuniones familiares que se alargan en días y muchas veces hay que pensar bien el menú. Las comidas navideñas deben pensarse con antelación, sobre todo, si los comensales van a ser muchos.
Desde El Vesubio queremos facilitaros las cosas y os proponemos varias recetas con las que seguro que vais a triunfar:
Receta El Vesubio Ensaladilla Rusa
Es un clásico que no puede faltar en ninguna mesa y que además es super sencillo de preparar. También tiene la ventaja de que se puede hacer con un tiempo de antelación, ya que al servirse en frío puedes dejarlo tranquilamente en la nevera.
Receta El Vesubio Calamares a la romana
¿A quién no le gustan unas ricos calamares? De nuevo todo un clásico que nadie podrá rechazar. El truco está en la cocción, cocinarlos dorados y crujientes sin que se nos pasen.
Receta El Vesubio Pissaladiere
¿Quieres sorprender a tus invitados? Esta receta es original y muy diferente. Dejalos a todos sorprendidos con tus artes culinarias y disfruta con esta rica receta italiana.
Receta El Vesubio Puré de patata
No hay nada como acompañar el plato principal con una estupenda guarnición. Deja las patatas fritas a un lado y prueba este delicioso puré de patatas tan simple como sabroso.
Receta El Vesubio Coca Companaje
Y si lo que quieres es una comida consistente, sin duda con esta receta lo conseguirás. El secreto siempre en la masa.
Y de postre….
Receta El Vesubio Mini Donuts sin gluten
Porque todo el mundo tiene derecho a disfrutar de un buen dulce. Y más si son tan apetecibles como estos donuts.
Receta El Vesubio Brownie
Conquista a los más chocolateros con este delicioso postre. Es tan sencillo de preparar que podrás hacerlo incluso en familia y pasar una tarde divertida con tus seres queridos.
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5 diciembre
Receta fácil de Ensaladilla Rusa
Los días del calendario van pasando y las Navidades ya están a la vuelta de la esquina. Un periodo familiar de celebración en el que los días pasan de comida en comida y de cena en cena. Por eso, muchas veces no sabemos que poner en el menú navideño, y es que queremos siempre sorprender a nuestros invitados, pero no queremos pasarnos fechas tan señaladas todo el día metidos en la cocina.
Por eso desde ElVesubio os proponemos una solución fácil es crear una comida a base de pequeños platos de ‘tapeo’ como croquetas variadas, tortillas, quichés, entremeses y la famosa ‘ensaladilla rusa’ española.
Y es que parece un plato muy sencillo donde la clave muchas veces está en su presentación. Una ensaladilla colorida siempre llamará la atención de tus invitados y los sorprenderás con una receta muy simple cuyo truco es un ingrediente muy común en nuestros hogares: El bicarbonato.
Receta El Vesubio Ensaladilla Rusa
Primero debemos cocer las verduras, y aquí precisamente es donde debemos poner especial atención y cuidado para que la presentación sea espectacular. Y es que en lugar cocinar todos los ingredientes juntos, tendremos que hacerlo por separado añadiendo en la cocción una pizquita de bicarbonato. Esto nos ayudará a conservar el sabor de cada una de las verduras y además resaltaremos su color.
Por lo tanto, debemos poner a hervir las patatas, las zanahorias y los guisantes por separado. Una vez cocinados, pasaremos a cortar la patata y la zanahoria en dados y lo reservaremos todo.
Ahora pondremos a cocer los huevos con una cucharada de sal durante al menos 10 minutos para asegurarnos que consigan la textura perfecta. Una vez hecho, el huevo también tendrá que picarse.
Tras esto, solo nos queda cortar las aceitunas por la mitad. Una vez tenemos todos los ingredientes preparados y enfriados, solo tendremos que añadirlos todos a un bol grande junto con el atún desmigajado. Incorpora a la mezcla la mayonesa y mezcla ligeramente. Finalmente le añadiremos el punto de sal al gusto y ¡listo!
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24 noviembre
Bicarbonato de Sodio: La solución definitiva para limpiar el colchón de tu cama
Ahora que está a puntito de llegar el invierno, con el frío y las tardes que oscurece antes, parece que nos apetece irnos antes a la cama y salir más tarde de ella. Y es que nuestro dormitorio, aunque no lo parezca, es el lugar donde pasamos casi un tercio de nuestra vida. Por eso, es fundamental que nuestro colchón sea el adecuado y esté en perfecto estado. Y es que seguro que más de uno todavía no lo ha lavado desde que lo compro. Por eso, hoy desde El Vesuvio os queremos contar un truco que os dejara un colchón limpio y ‘reluciente’.
Para ello, olvídate de productos caros o incluso de dar vueltas en el supermercado buscando el más adecuado para tus necesidades. Estos aparte de dañar tu bolsillo, pueden incluso dañar tu salud si se aplica en la superficie en la que dormimos, dados los muchos productos químicos con los que están fabricados. Solo necesitas un ingrediente que puedes encontrar en cualquier hogar:el bicarbonato de sodio.
Un método casero y natural de limpiar el colchón de tu cama con dos tazas de vinagre, sodio y si lo deseas, para darle un toque de aroma, algún aceite esencial.
Lo primero que debes hacer es colocar la mezcla de vinagre en un recipiente que sirva de spray para poder rociarlo por el colchón. Tras esto, tendrás que frotarlo con un cepillo de cerda gruesa que te ayude a eliminar la suciedad y las manchas.
Si quieres realizar el proceso de forma rápida, tendrás que sacarlo con secador o aspiradora. Sino, puedes esperar a que se seque de forma natural.
Una vez esté listo, deberás esparcir el bicarbonato por la superficie y dejarlo reposar durante al menos media hora.
¿Porqué? Este paso eliminara los malos olores que el material textil acumula tanto por su uso, como por el proceso de limpieza con vinagre. Ahora de nuevo, o bien podemos esperar o volver a repetir el secado con secador o aspiradora.
Para finalizar, si quieres darle un agradable toque de aroma, puedes añadir algunas gotas de aceite aromatizante que nos relaje, que nos ayude a dormir o simplemente que guste.
Ademas, si quieres prolongar la vida de tu colchón, desde Sodas El Vesubio te recomendamos darle la vuelta al colchón cada seis meses, cambiar las sabanas regularmente y aspirar la superficie al menos una vez al mes para remover los ácaros. También puedes utilizar un cobertor para protegerlo y lavarlo inmediatamente si detectamos alguna mancha.
¿Te ha gustado nuestro tip de hoy? Síguenos y descubre mucho más, así como las mejores recetas para sorprender a tus familiares y amigos.
9 noviembre
Sodas El Vesubio, una solución rápida para una sartén en llamas
Seamos primerizos en la cocina o no, a todos alguna vez en la vida se nos ha prendido fuego el aceite de una sartén. Se trata de un producto altamente inflamable y hay que extremar la precaución cuando lo utilizamos. Por eso, os recomendamos tener siempre a mano un bote de Bicarbonato Sodas El Vesubio, una solución rápida para una sartén en llamas. Sigue leyendo
