Receta de bizcocho de nata con stevia y Sodas El Vesubio

Ingredientes
250 gramos de harina
225 gramos de stevia
1 vaso de nata montada
4 huevos
1 SODA EL VESUBIO (1 sobre blanco y 1 azul)
Mantequilla

A nadie le amarga un dulce…ni dos, y mucho menos si hablamos de un bizcocho.

La receta del bizcocho es un clásico. Y es que si no sabes hacer este fantástico postre, te recomendamos que no te pongas a experimentar con exquisiteces.

La receta del bizcocho de nata es básica y la tienes que aprender Se trata de un plato perfecto para principiantes en esto de la repostería.

Sin embargo, en esta ocasión, después de las informaciones tan nocivas que han salido a la luz sobre el azúcar blanco, haremos esta receta sin azúcar y con stevia, un sustitutivo excepcional par endulzar tus platos.

De todas maneras, si no te convence este producto tan revolucionario y de moda, te recordamos que tenemos una receta de bizcocho de nata con azúcar.

Elaboración del Bizcocho casero con nata y stevia

– Pon a pre calentar el horno a 150º durante 45 minutos

– Separa las claras de las yemas de los huevos en dos boles

– A continuación echa azúcar con las yemas y bate bien

– Seguidamente, monta las claras

– Cuando estén montadas, añádelas a la mezcla de la yema y el azúcar

– Ahora añade la nata al bol con toda la mezcla anterior

– Tamiza el sobre de Sodas El Vesubio con la harina y viértelo con el resto de la mezcla

– Bate todos los ingredientes

– Coge un molde y unta mantequilla por todo el contorno

– Coloca el recipiente en el horno y comprueba con una varilla si está hecho

¿Qué te ha parecido esta receta con Sodas El Vesubio? Descubre más recetas y trucos muy útiles en nuestro blog.

¡Que tengas un día muy dulce!

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JUL