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2 julio

Sorbete de sandía: La opción más refrescante para el verano


La sandía es la fruta que más suele gustar en verano. Por lo refrescante que es y todas las propiedades que aporta:
 
– Es buena para el corazón.
– Ayuda a bajar de peso.
– Baja en grasa y calorías pero rica en nutrientes.
– Sube los niveles de energía.
 
Hoy en Sodas El Vesubio, aprovechamos para convertir esta fruta en sorbete, descubre más abajo cómo hacer sorbete de sandía (refrescante no, lo siguiente). ¡Continua leyendo! Sigue leyendo

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15 julio

Receta El Vesubio: Smoothie de melocotón y mango


No hay verano sin bebidas refrescantes y fáciles de preparar como la receta de hoy. En Sodas El Vesubio nos empiezan a apetecer delicias como este smoothie de melocotón y mango, ideal para un desayuno sano, break en la piscina o para sobrevivir al calor en cualquier momento del día.
 
La receta de smoothie de melocotón y mango será todo un lujo en este verano. Ambas frutas son muy beneficiosas por todas sus propiedades como vitaminas C y E, minerales y antioxidantes.
 
Un batido muy exquisito que destaca por ser tan fácil y rápido de hacer. ¿Sabías que el pomelo es un cítrico que aumenta las defensas de nuestro organismo? ¡No te pierdas esta receta y toma nota de cada paso aquí!
 

PASO A PASO DE LA RECETA: SMOOTHIE DE MELOCOTÓN Y MANGO

■ En primer lugar, pelaremos toda la fruta (melocotón y mango), los trocearemos en cuadrados y los echamos a la batidora.
 
■ El siguiente paso, es añadir el resto de ingredientes a la batidora:
 
El yogur (para conseguir la textura de batido perfecta), la cucharada de bicarbonato de sodio (hará que nuestro smoothie tenga cuerpo y no quede líquido), leche de coco (con la que lograremos un sabor más tropical), una cucharada de azúcar y por último, el hielo picado (si lo preferimos mucho más fresquito).
 
■ Una vez estén todos los ingredientes en la batidora, tan sólo nos quedaría triturar hasta conseguir una mezcla consistente y homogénea donde cada ingrediente se quede bien integrado.
 
■ Ya tenemos lista la receta, en apenas unos 15 minutos. ¡Elige el recipiente que más te guste y sirve tu batido! 
 
Recuerda que puedes cambiar la leche de coco, si prefieres otra como avena u otro sabor. Y también añadir al smoothie una buena presentación, como decorarlo con fruta por encima, puedes añadir una rodaja de pomelo en el vaso. ¡Quedará genial! 
 

 
Consejo: Si la fruta la tenemos en el frigorífico nuestro smoothie estará mucho más fresco y no necesitará tanto hielo.
 
Otro consejo es utilizar una batidora de vaso para preparar el smoothie, pues es el utensilio más cómodo y con el que no quedará ni un sólo grumo. 
 
Esperamos que podáis practicar esta receta tan fácil y disfrutéis mucho haciéndola. ¡Se convertirá en vuestro batido de frutas favorito!

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