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13 agosto

Receta El Vesubio: Gofres caseros, la receta definitiva


¿Sabías que el gofre es uno de los dulces más internacionales que existe? Hoy veremos cómo preparar el clásico gofre belga en el horno, con ayuda de unos moldes de silicona. La ventaja de usar este tipo de molde es que la masa resulta más líquida.
 
¿Cuál es el mejor resultado de un gofre para nosotros? Que esté tierno por dentro y un poco crujiente por fuera, con toques de azúcar perlado y como no… servido con chocolate caliente. ¡Se nos hace la boca agua!
 
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