Receta El Vesubio: Dorayakis japoneses, tortitas japonesas caseras

Este dulce es conocido en todo el mundo gracias a Doraemon. El dorayaki es un dulce muy típico de la cultura japonesa. Se caracteriza por tener una textura suave y esponjosa, puedes rellenarlo de cualquier sirope, crema o chocolate (según prefieras).
 
El dorayaki es un postre entre pastel y bizcocho, y su masa es muy parecida a la de las tortitas. Verás cómo no es nada difícil conseguir hacer unos buenos dorayakis. Te explicamos cada paso para hacer esta deliciosa receta con el toque El Vesubio.
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