Magdalenas integrales sin azúcar

Ingredientes
1 yogurt griego (el vaso sirve como medida)
1 medida de aceite
2 medidas de un endulzante
3 medidas de harina integral
4 huevos
2 SODAS EL VESUBIO
1 cucharadita de aroma de vainilla
Almendras laminadas
Glass sin azúcar

Hoy os queremos presentar unas magdalenas muy sanas que pueden comer todos los miembros de la casa. Nuestra amiga Mavi las ha elaborado con nuestras Sodas El Vesubio utilizando harina integral y endulzante en lugar de azúcar. La receta se conoce como la 1-2-3-4.

Elaboración:

  • Se mezcla todo menos las laminas de almendra y el glass según el orden en un bol y batimos.
  • Lo repartimos en las cápsulas de magdalenas y le ponemos unas almendras laminadas encima.
  • Hornear a 170º  durante 20 minutos.
  • Espolvorear con glas
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SEP