Recetas

Coca Boba

Ingredientes
3 huevos
1 vaso de leche
1 vaso de aceite
250 gr. de azúcar
250 gr. de harina
Una cucharadita de canela molida
La ralladura de un limón
3 Sodas El Vesubio

ELABORACIÓN:

  • Mezclar en un bol todos los ingredientes menos las Sodas.
  • Cuando la masa esté bien mezclada añadir las 3 Sodas El Vesubio y volver a mezclar.
  • Introducir en un molde untado con mantequilla y espolvorear con azúcar.
  • Hornear a 175ºC (horno precalentado) durante 40-45 minutos.
Coca Boba
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MAR