Base de Pizza

ELABORACIÓN:

• Precalentar el horno a 200ºC.
• Poner en un bol la harina, la sal y la Soda El Vesubio, mezclarlo y darle forma de volcán.
• Añadir la cerveza (agua o leche) tibia y mezclar con las manos.
• Añadir el aceite y volver a mezclar.
• Estirar con un rodillo o con las manos hasta que la masa quede muy fina y darle forma redonda.
• Condimentarla al gusto.
• Cocer durante aproximadamente 15 minutos.