Rosquillas de Anís

ELABORACIÓN:

• Batir los huevos con el azúcar.
• Disolver los sobres blancos de las Sodas El Vesubio en el aceite y añadirlo a los huevos.
• Añadir el anís y volver a mezclar
• Añadir poco a poco la harina y los sobres azules de las Sodas El Vesubio.
• Seguir añadiendo harina hasta que la masa se despegue de las paredes del bol.
• Ir haciendo rosquillas estirando la masa de forma cilíndrica y uniendo las puntas.
• Colocar las rosquillas sobre una bandeja de horno con papel vegetal y espolvorear con azúcar.
• Hornear a 180ºC (horno precalentado) durante 20 minutos.