Recetas

ELABORACIÓN: Mezclar en un bol todos los ingredientes menos las Sodas El Vesubio. Añadir las 2 Sodas El Vesubio y volver a batir.

ELABORACIÓN: Precalentar el horno a 175ºC. Mezclar en un bol el huevo, el azúcar, la piel rallada de limón y el sobre blanco de la Soda El Vesubio.

ELABORACIÓN: Calentar la leche y el aceite. Poner en un bol todos los ingredientes menos las Sodas El Vesubio. Mezclar con la ayuda de la batidora de cuchillas hasta conseguir una mezcla homogénea.

ELABORACIÓN: Poner en un bol los huevos, la harina, el azúcar, el aceite, la ralladura de limón y la canela. Rallar la naranja y añadir la ralladura al bol. Pelar la naranja (ya sin la ralladura) hasta que no quede nada blanco y retirar los huesos si los tuviera.

ELABORACIÓN DE LA COCA: Mezclar en un bol todos los ingredientes hasta obtener una masa uniforme (probar la masa por si hay que rectificar de sal). Estirar la masa con las manos, poco a poco, hasta que cubra toda la bandeja de horno (cubierta con papel vegetal). La masa debe quedar muy fina.

ELABORACIÓN: Precalentar el horno a 180ºC Batir en un bol los huevos con el azúcar, el aceite y los dos sobres blancos de las Sodas El Vesubio.

ELABORACIÓN: Precalentar el horno a 200ºC. Poner en un bol la harina, la sal y la Soda El Vesubio, mezclarlo y darle forma de volcán.

Elaboración de la masa: Mezclar todos los ingredientes en un bol menos las Sodas El Vesubio. Añadir las 2 Sodas El Vesubio y volver a batir.

Elaboración de la masa: Batir los huevos con el azúcar hasta que espumen. Añadir la mantequilla derretida y la harina mezclada con las 2 Sodas El Vesubio.