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20 noviembre

Cómo hacer el famoso “slime” con bicarbonato El Vesubio


Hoy en Sodas El Vesubio traemos una receta muy diferente, una manualidad que os va a encantar. Te preguntarás qué es eso del “slime”, pues bien es una especie de masilla o blandiblú que se puede customizar y hacer casero en casa. Se caracteriza por su textura tan fácil de manipular y además sirve como desestresante.
 

Una moda que ha disparado sus búsquedas en Google y que no sólo juegan los niños sino también los adultos. Es entretenido y además se puede hacer fácilmente en cualquier momento con ingredientes muy simples. 
Podemos encontrar un montón de recetas con diferentes estilos, para fabricar esta masa: slime con purpurina, con adornos como bolas pequeñas, slime de diferentes colores, etc.
 

No podemos evitar relacionar el slime con la famosa película de hace unos años, Flubber, el muñeco viscoso de la película de Robin Williams.
 

En cuanto a materiales recomendables para elaborar nuestro slime: Envase de vidrio pequeño/ Taza, Envase de vidrio de un tamaño medio o grande, envase de plástico mediano y cuchara de metal para mezclar todo.
 

Receta fácil: Cómo hacer slime con una textura esponjosa

 

Receta fácil El Vesubio: Slime con bicarbonato de sodio

 

El primer paso es coger nuestro bol o envase de vidrio y echar la cola y el bicarbonato, mezclaremos todo hasta que quede uniforme. El bicarbonato de sodio hará que la masa adquiera una textura muy viscosa.
 

Añadir la espuma de afeitar, esto hará que el slime sea todavía más esponjoso y grande.
 

Nuestro slime puede ser del color que queramos, o simplemente blanco. En el caso de que lo queramos con color, es el momento de añadírselo con el colorante que hayamos elegido, (el de la fotografía es una especie de verde flúor). Si lo queremos transparente, solo hay que comprar cola transparente en lugar de blanca.
 

El siguiente paso, será añadir el líquido de lentillas. Un truco para que el líquido quede bien, es sacar la masa e ir amasando poco a poco. Podemos echar tanto líquido de lentillas, como queramos de elástico el slime.
 

Nota: Es importante que removamos constantemente para que los ingredientes queden integrados. Conforme vayamos mezclando la masa tomará una mayor consistencia.
 

¡Y ya tenemos nuestro slime! Ahora toca divertirse.
 

Puedes descubrir más recetas sencillas, con las que sorprenderás a tus invitados, disponibles en nuestro recetario online y no te pierdas todos los trucos y consejos que encontrarás en nuestras RRSS.

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18 septiembre

Desodorante natural con bicarbonato de sodio

Desodorante casero con bicarbonato de sodio El Vesubio


¿Mal olor de axilas? Suele sucederle a muchas personas que, sin sudar, sus axilas despiden un olor desagradable, aún cuando cuidan la higiene diaria como la ducha o el uso de desodorantes, ya sea en spray o roll on. Sin embargo ¡el mal olor sigue ahí! por eso desde El Vesubio te vamos a enseñar como preparar tu propio desodorante casero con bicarbonato El Vesubio.
 
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12 julio

Receta El Vesubio: Hamburguesa de lentejas


La receta de hoy de Sodas El Vesubio no puede ser mas sana y deliciosa a la vez, preparala e invita a tus amigos a casa para que la prueben, no dejará a nadie indiferente.
Las hamburguesas de lentejas son aptas para todas las personas, incluso para ese amigo vegano, ya que todos sus ingredientes son de origen vegetal y hacen que sean hamburguesas ricas y saludables.
Como en todas las hamburguesas podrás añadirle cualquier ingrediente que te apetezca y harán cada hamburguesa diferente. También existe la opción de hacerla con cualquier legumbre que te apetezca, una buena opción es hacerla con garbanzos.
Receta El Vesubio: Hamburguesa de lentejas
 
Primero tenemos que poner en remojo las lentejas crudas al menos 24 horas antes cubiertas por completo con agua, un buen truco es ponerle una cda. de bicarbonato El Vesubio , esto hará que nos resulten menos pesadas y ayudará a la digestión. Una vez bien limpias, se dejan húmedas y cubiertas con un paño de cocina dejándolas en reposo durante unas horas más, cuanto más horas estén mejor, si podéis incluso es aconsejable dejarlas así un día mas.
Cuando terminemos este proceso comienza la elaboración de nuestras hamburguesas. Primero pasamos las lentejas por la picadora, triturándolas, pero no del todo. Cuando las vayamos teniendo trituradas las vamos poniendo en un bol para poder mezclar bien después con los demás ingredientes. Una vez tengamos las lentejas picadas, pasamos por el picador las cebolletas, los ajos, las semillas de cilantro, el perejil y el cilantro fresco. Con todo picado añadimos al bol con las lentejas el comino en polvo, el jengibre en polvo, el zumo de lima, la pasta Tahini y la sal. Con una batidora vamos terminando de triturar toda la mezcla a la vez que vamos mezclando. Una vez tengamos la masa añadimos una cda. de bicarbonato El Vesubio , para dar esponjosidad a la hamburguesa y aceite de oliva virgen extra y mezclamos bien.
Dejamos la masa en la nevera al menos 30 minutos y después le damos forma de hamburguesa del tamaño que más nos guste para proceder a su cocción al horno a 150ºC durante 10-15 minutos sobre papel vegetal.

Una vez transcurrido este tiempo ¡ya las tienes listas para saborear! Ponlas sobre tu pan favorito y añade todos los ingredientes que desees, tomate, lechuga o aguacate son buenas opciones.
Perfectas para disfrutar de ellas en una noche con tus amigos de una manera muy sana y natural.
¡Dales un buen mordisco!

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8 junio

Receta El Vesubio: Crema fría de mango y zanahorias


Con este calor, no dejamos de pensar en comer platos fríos que nos ayuden a hidratarnos y eso que sólo estamos a junio. Hoy en Sodas El Vesubio preparamos una receta de lo más saludable y además fresquita. 
 
Se trata de una receta muy sencilla y rápida de hacer ya que cuenta con ingredientes muy básicos. Está pensada para disfrutar durante el verano, al contener zanahorias y mango resulta muy refrescante y lleva un poco de apio y toque de jengibre.
 
¿Empezamos? ¡No te pierdas ningún paso!
 
Receta El Vesubio: Crema fría de mango y zanahorias 
 
En primer lugar comenzaremos preparando las verduras que vamos a utilizar en nuestra receta. Limpiamos el apio y lo cortamos en pequeños trozos, y le quitamos la piel a la zanahoria, por último al mango le quitamos la mitad de su carne y guardamos el resto para otros platos.
 
El siguiente paso es preparar un cazo con agua y un poco de sal, en el que echaremos el apio y las zanahorias durante unos 20 minutos. Cuando comiencen a estar blandas las verduras las sacamos del cazo.
 
En nuestra batidora ponemos las zanahorias cocidas, con la carne del mango, y el apio, a lo que le sumamos el jengibre y añadimos la cucharada de bicarbonato El Vesubio, comenzamos a triturar en nuestra batidora. Con el toque del bicarbonato conseguiremos una crema de lo más sabrosa, con una textura de auténtico puré.
 
A nuestra crema podemos sumarle un chorro de nata líquida, o si vemos que ha quedado demasiado espesa agregarle algo de agua.
 
Una vez tengamos nuestra crema lista, la guardamos en el frigorífico. La dejamos enfriar durante un rato y ya estaría lista para servir.
 
Antes de tomarla podemos optar por añadirle trocitos de apio por encima, o bien otras guarniciones como cebolla crujiente, taquitos de jamón, etc. Como veis existen diferentes combinaciones posibles según los gustos.
 
Esta crema fría es ideal para el verano, y puede ser un plato alternativo a los gazpachos y salmorejos. De este modo, innovamos y aprendemos nuevos platos dulces y sabroso como este. No dudes en poner en práctica esta receta.
 
¡Anímate a refrescar casi tu verano con esta crema fría!
 
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1 junio

Receta El Vesubio: Sopa de melón con cerezas


¡Bienvenido Junio! Hoy en Sodas El Vesubio estrenamos mes y receta. El verano está encima y con él nos apetecen recetas frescas, sanas y deliciosas.
 

Hoy proponemos una sopa diferente y muy veraniega, se trata de sopa de melón con cerezas, ¿la has probado alguna vez?
 

Las cerezas y el melón son dos frutas protagonistas en esta receta, y es que en junio comienza la temporada perfecta para empezar a consumirlas.
 
Existen múltiples variedades de melón aunque tengamos solo uno en mente. La variedad Cantaloupe, es un melón muy rico en nutrientes esenciales como vitaminas A y C, además de contener potasio y folatos (ácido fólico).
 

Receta El Vesubio: Sopa de melón con cerezas
 

En primer lugar empezaremos preparando la sopa, para ello necesitamos una batidora.
 

Cortaremos los melones por la mitad. Debemos de tener cuidado en no romper la piel que se usará para la presentación. Con cuidado sacaremos los trozos de melón, y los pondremos en la batidora. Tapamos la batidora y comenzamos a batir a una velocidad baja.
 

El siguiente paso es preparar los yogures y añadirlos a la batidora, junto con una cucharada de azúcar, otra de bicarbonato y una pizca de sal. Volvemos a darle a velocidad baja y removemos todo en la batidora.
 
Una vez lista la sopa la metemos al frigorífico y dejamos que se enfríe bien. Mientras, aprovechamos para lavar las cerezas. Las cortaremos con un cuchillo por la mitad para deshuesarlas con cuidado.
 

Con todos nuestros ingredientes listos, pasaremos a emplatar. Sacamos la sopa del frigorífico, y removemos con una cuchara y lo servimos. A continuación le añadiremos las cerezas.
 

Esta sopa de melón y cerezas está riquísima y es perfecta para tomar sobre todo en los días de calor, a pesar de su sencillez está compuesta por ingredientes muy básicos pero que si nos esmeramos nos quedará una gran presentación.
 
Podemos decorar la sopa a nuestro gusto, lo que más se suele emplear son unas hojitas de menta. Le dará todavía más sabor y un toque chic a nuestro plato.
 

¡No dudes en sacar la batidora y cuidarte con mucho gusto!
 

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16 abril

Receta El Vesubio: Pan de atún con una pizca de bicarbonato


A quien le guste la cocina fácil, práctica y rápida, le va a encantar esta receta de pan de atún, tanto que seguro al terminar de leerla, pondrá manos a la obra y la preparará.

 

Se trata del pan de atún, que además de los ingredientes requeridos, con tan sólo ponerle una pizca de Bicarbonato de Sodio El Vesubio, queda más sabroso y esponjoso, ya que este ingrediente tiene grandes utilidades en recetas de cocina.

Este delicioso plato es ligero, sabroso e ideal para aquellos que están a dieta y que pueden comer poco pan.

Se prepara rápido y se hace casi de forma instantánea.

 

Además de tener buen sabor, sirve para acompañarse en una comida de verano, o bien, para esas meriendas en las tardes de fuerte calor.

Incluso es una buena receta que se puede preparar para los peques de casa, quienes seguro lo disfrutarán mucho.

 

Prácticamente se hace en 10 minutos y no necesita muchos ingredientes, incluso se puede usar el microondas para hacerlo más pronto.

 

Preparación:

 

Se deben batir las claras, lo suficiente como para ponerlas en punto de nieve y que queden esponjosas.

Hecho esto, se deben incorporar los dos huevos enteros, una pizca de bicarbonato de sodio y el atún. Se bate todo otra vez y se echa en un molde o recipiente que sea propio para microondas.

 

Se va a dejar 9 minutos en el micro a máxima potencia y quedará hecho.

Se sugiere hacerlo de un día para otro y refrigerarse para que al día siguiente, cuando se sirva, esté más fresco.

 
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27 marzo

El Vesubio: Recetas fáciles para Semana Santa


La Semana Santa es una de las fiestas más antiguas de España y de las que más tradiciones conserva. Además de los actos religiosos, el apartado gastronómico es uno de las más importantes de la celebración, con particularidades distintas en cada punto del país.
 

Durante estos días, hay una serie de platos típicos que no pueden faltar sobre la mesa. A continuación te dejamos las más destacadas en Sodas El Vesubio para que puedas degustar todas ellas.
 

1. Mona de Pascua

mona de pascuaIngredientes:

  • 500 gr. de harina
  • 1/4 litro de leche templada
  • 100 gr. de mantequilla fundida
  • 80 gr. de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 pizca de sal
  • El zumo de medio limón
  • 1 cucharada de bicarbonato El Vesubio
  • 1 clara de huevo
  • Huevos duros
  • Anisetes de colores
  • Almendras fileteadas
  • Azúcar para decorar

 
Para hacerla tendrás que mezclar la harina, la mantequilla, el azúcar, la leche, el huevo y un poco de sal, añadir el zumo de medio limón y una cucharada de bicarbonato. Meter en el horno unos 30 minutos a un máximo de 50 grados.Y posteriormente introducir el huevo cocido. No obstante, si quieres conocer todos los detalles de esta receta aquí puedes hacerlo.
 

2. Torrijas

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Ingredientes:

  • Leche hasta que cubra todo el pan
  • Dos huevos
  • 1/4 de aceite de oliva
  • 1/2 cda. de bicarbonato El Vesubio
  • Azucar
  • Canela

 
Las Torrijas han de salir doradas, es un plato irresistible y que también se puede acompañar con miel o leche condensada, un plato sencillo y de fácil realización pero no por ello menos delicioso.

 

3. Buñuelos de bacalao

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Ingredientes:

  • 150 gr. de bacalao desalado
  • 1-2 dientes de ajo
  • 1 cebolleta
  • 1 huevo
  • Perejil
  • Sal y colorante amarillo
  • 1/4 cucharadita de Bicarbonato El Vesubio
  • 110 gr. de harina
  • Aceite de oliva abundante

 
Prepara una sartén con aceite de oliva bien caliente y ve poniendo porciones de masa con una cuchara hasta que se doren. Colócalos sobre papel de cocina (absorberá el exceso de aceite) y sírvelos al momento para que conserven todo su sabor.
 
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7 marzo

Receta El Vesubio: Cupcakes Selva Negra


La selva negra es una torta de origen alemán, y hoy en Sodas El Vesubio, traemos la receta de Cupcakes Selva Negra. Se caracteriza por sus varias capas de bizcocho de chocolate, que tendrá una textura increíble aplicando bicarbonato El Vesubio.

 

La primera aparición hacía referencia a la tarta Selva Negra en 1934. Su comercialización se reducía principalmente a Berlín, aunque también podía adquirirse en ciertas pastelerías de prestigio. En 1949, llegó a ocupar el 13º puesto en la lista de tartas más famosas de Alemania, desde entonces no ha dejado de crecer su popularidad.

 

Estos famosos cupcakes, suelen ir rellenos de nata y cerezas rojas. En cuanto a la decoración, los veremos con virutas de chocolate negro.  Estos Cupcakes de Selva Negra, los disfrutarás en tan solo un mordisco, es una receta muy versátil ya que puede tomarse en cualquier momento del día (ideal para meriendas). 

 

Receta El Vesubio: Cupcakes Selva Negra

 

Para comenzar prepararemos los moldes con las cápsulas de papel, y precalentaremos el horno a 180ºC. 

El siguiente paso es batir los huevos, la mantequilla y la esencia de vainilla en un recipiente, hasta que queden bien mezclados. Añadir la mitad del harina, la leche y luego una cda. de bicarbonato El Vesubio para lograr una gran textura en nuestro bizcocho.

 

Vierte la mezcla dentro de cada molde, una vez llenos los moldes llevar al horno con un tiempo de 15-20 minutos. Una vez listos, sacar los cupcakes del horno y dejar enfriar.

 

Montaremos los cupcakes, y lo primero será remojarlos en láminas de gelatina. Luego montaremos la nata líquida con ayuda de una batidora, a la que le añadiremos la gelatina y el azúcar.  Llevar la nata montada a la nevera para que se enfríe y luego podamos usarla para la decoración. 

 

Si deseas aromatizar un poco el bizcocho de los cupcakes, añade unas gotas de licor de cerezas.

 

A continuación, con la crema bien fría vamos decorando los cupcakes. Para terminar la decoración, rallaremos con un pelador o con un cuchillo un poco de chocolate de cobertura por encima y pondremos el resto de las cerezas o de la guindas.

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