Nuestras recetas y utilidades

Preparar unas deliciosas albóndigas y que queden en un punto tierno y suave es uno de los retos culinarios a los que hay que enfrentarse en algún  momento de la vida.   ¡Pero tranquilo!    Hoy este miedo acaba con esta receta fácil y práctica que traemos desde El Vesubio gracias a nuestro secreto: incluir…

¿Sabías que el plátano es una de las frutas más versátiles para la cocina? Con este alimento puedes preparar muchos platos nutritivos, además, es el sustituto ideal de diversos ingredientes y te ayudará a crear preparaciones deliciosas y sanas. Si tienes plátanos maduros en tu cocina, no te deshagas de ellos, te traemos la receta…

¿Buscas una receta fácil y rápida con la que sorprender estas navidades? Te traemos la solución ideal: el árbol de navidad de queso.   Desde El Vesubio te traemos este plato ideal que sorprenderá a primera vista en tu mesa. Además de sencillo y rápido, tiene un sabor que gusta a todo el mundo. ¿A…

Las galletas saladas, también conocidas como crackers por el sonido que hacen al morderlas, fueron creadas en 1801 para resistir a largos viajes por el mar.   Actualmente se han convertido en una opción ideal para picar entre horas, para acompañar platos principales o para llevarlas como aperitivo ideal a tus encuentros.   Si estás…

Se acerca el final de la temporada de calabazas y desde El Vesubio sabemos que buscas aprovecharlas al máximo en tus recetas. Aunque puedes incluirla en cientos de platos, esta vez te las traemos en versión dulce: bizcocho de calabaza.   La calabaza es un alimento muy versátil que sirve tanto para platos dulces como…

El pollo es una de las carnes más consumidas por su sinfín de posibilidades para cocinarlo. Te guste más el pollo frito, asado o a la plancha, seguro que eres de la gran mayoría que disfruta comiendo pollo, con la piel dorada y crujiente y el interior tierno y jugoso… ¡Sólo pensarlo se nos hace…

Un buen dulce no amarga a nadie. Por eso desde El Vesubio te traemos una de nuestras recetas más preciadas: las mejores galletas con pepitas de chocolate del mundo.   Vale, tal vez creas que la receta de las mejores cookies de chocolate no es para tanto… ¡hasta que pruebas estas!   La ciencia de…

La cebolla caramelizada es uno de los mejores complementos para aportar sabor y un toque diferente a tus platos. Es una receta fácil y deliciosa que te ayudará a mejorar muchas de tus preparaciones. ¿Te preguntas cómo hacer cebolla caramelizada? ¡Has encontrado tu receta!   Desde El Vesubio te enseñamos cómo preparar cebolla caramelizada con…

Si estás buscando una receta para preparar un plato de empanadillas de pisto, de las de toda la vida, de esas que te transportan a la buena comida casera que prepara tu madre o tu abuela, ¡has encontrado la receta!   Desde El Vesubio te enseñamos cómo preparar las mejores empanadillas de pisto que sorprenderán…