ELABORACIÓN:

  • Mezclar en un bol los huevos, el yogur, el aceite, el azúcar, la harina y la ralladura de limón.
  • Cuando estén bien mezclados añadir las 2 Sodas El Vesubio y volver a mezclar.
  • Picar el chocolate de forma grosera en la picadora y añadir a la mezcla. Remover hasta que quede integrado de forma homogénea.
  • Verter en los moldes para magdalenas y espolvorearlos con azúcar.
  • Precalentar el horno y hornear a 175ºC durante 17-20 minutos.