ELABORACIÓN:

  • Precalentar el horno a 200ºC.
  • Poner en un bol la harina, la sal y la Soda El Vesubio, mezclarlo y darle forma de volcán.
  • Añadir la cerveza (agua o leche) tibia y mezclar con las manos.
  • Añadir el aceite y volver a mezclar.
  • Estirar con un rodillo o con las manos hasta que la masa quede muy fina y darle forma redonda.
  • Condimentarla al gusto.
  • Cocer durante aproximadamente 15 minutos.