17 febrero
Receta El Vesubio: Mini pasteles de hojaldre y crema
¿Te apetece darte un capricho dulce y fácil de hacer? Hoy tenemos mini pasteles de hojaldre y crema. Una receta muy versátil que podrás rellenar con tus ingredientes favoritos.
El hojaldre es un ingrediente muy especial para postres, debido a que al hornearlo con el aire caliente hace que las láminas se separen. El resultado final es de una textura con interior suave y esponjoso y un acabado dorado y crujiente.
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8 octubre
10 Cremas perfectas para el otoño | Recetas El Vesubio
Las cremas son preparaciones muy socorridas que podemos tomar tanto en caliente como en frío. Una de las ventajas de cocinar con verduras es la gran variedad de recetas que se pueden preparar utilizando los mismos ingredientes pero cocinados de distinta manera.
Hoy, en Sodas El Vesubio te traemos 10 RECETAS DE CREMAS perfectas para estrenar el otoño, y también para comer sano.
Cuéntanos en comentarios qué receta es la que más te ha gustado, inspirado o la que sin duda vas a hacer en casa. ⬇ ?
¡Toma nota de cada una de ellas!
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24 septiembre
Receta El Vesubio: Rollos o cinnamon rolls de canela y calabaza
El otoño también sabe a calabaza. Se trata de un fruto lleno de propiedades, es rica en agua y tiene una baja densidad calórica. En la cocina resulta un ingrediente muy versátil ya que es perfecta para recetas dulces o saladas, ideal para recetas de repostería como la que haremos hoy.
Os traemos rollos o también conocidos como cinnamon rolls de canela y calabaza, el postre perfecto para un desayuno o merienda.
¿Todavía no sabes lo que son los Cinnamon Rolls? Se trata de deliciosos rollos de canela, es un pan dulce que fue creado en la década de 1920. En la actualidad, es una especialidad repostera típica de los Estados Unidos y del norte de Europa.
Haremos una receta diferente, en la que no se utiliza levadura como ingrediente, y sí en cambio bicarbonato de sodio, que hace que la textura de la masa, una vez horneada, sea de una mejor consistencia. ¡No te pierdas ningún paso!
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22 julio
Receta El Vesubio: Bizcocho de lima, con textura esponjosa
En Sodas El Veusbio, tenemos una debilidad por los bizcochos, y hoy traemos uno diferente con un sabor especial tanto para desayunos, meriendas o celebraciones.
Se trata de un bizcocho de lima, suave y con una textura esponjosa. ¿Lo mejor? Es muy fácil de hacer y el secreto de su sabor está en la lima y el toque de las yemas de huevo batidas a punto de nieve. Sigue leyendo
10 julio
Cómo hacer limonada casera | Receta y beneficios
En pleno veranito☀, solo apetece tomar bebidas refrescantes, platos fríos y también nos gusta cuidarnos. Por esta razón, la receta de hoy es muy muy sencilla y está llena de beneficios.
¿A quién le apetece una limonada casera bien fresquita? Hoy en Sodas El Vesubio la haremos y te contamos los innumerables beneficios para la salud.
24 junio
Receta El Vesubio: Cómo hacer focaccia al más puro estilo italiano
Hoy en Sodas El Vesubio, traemos una receta diferente que estamos seguros de que os va a encantar. Se trata de cómo hacer una buena focaccia al más puro estilo italiano.
¿Cuál es el secreto para que nos quede perfecta? Debe de estar crujiente y tierna al mismo tiempo. ¡Lo conseguiremos!
Los ingredientes de esta receta son aproximadamente para 5 personas.
16 mayo
Receta El Vesubio: Profiteroles rellenos de chocolate blanco
Esta receta es perfecta para preparar en cualquier momento, hoy en Sodas El Vesubio hacemos unos riquísimos profiteroles rellenos de chocolate blanco.
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15 abril
¿Qué diferencias hay entre el bicarbonato de sodio y la levadura?
Si eres aficionado a la repostería, o a la cocina en general, habrás encontrado numerosas recetas en las que es necesario utilizar elevadores de masa. Mientras que la gran mayoría te recomienda el uso de levadura, nosotros te animamos a usar bicarbonato de sodio como sustitutivo a este ingrediente.
6 abril
Receta El Vesubio: Pestiños caseros con miel
Desde Sodas El Vesubio, seguimos al pie del cañón con el compromiso de amenizar un poco vuestros días enseñándoos recetas fáciles y rápidas que os ayudarán a sobrellevar mejor estas duras semanas de confinamiento.
