Bizcocho de Nata

Ingredientes
3 dl de nata
200 gr. de azúcar
4 huevos
350 gr. de harina
3 Sodas El Vesubio
Azúcar glass para espolvorear

ELABORACIÓN:

  • Precalentar el horno a 200ºC
  • Batir la nata con el azúcar
  • Cuando tome cuerpo añadir los huevos de uno en uno (deben estar a temperatura ambiente)
  • Ir añadiendo la harina, poco a poco, sin dejar de batir
  • Añadir las 3 Sodas El Vesubio y acabar de batir hasta que quede una mezcla homogénea
  • Verter la mezcla en un molde untado con mantequilla
  •  Hornear a 180ºC durante 45′
  • Servir espolvoreado con azúcar glass y acompañada o rellena de mermelada de fresa

 

 

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MAR