INGREDIENTES
-3 huevos
-La ralladura de un limón
-3 SODAS EL VESUBIO
-2 yogures naturales
-250 gr de chocolate negro rallado o en trozos muy pequeños (o picados)
Con la medida del bote de yogur:
-1 y ½ de aceite
-3 de azúcar
-4 y ½ de harina
ELABORACIÓN
-Poner en un bol todos los ingredientes menos el chocolate y las sodas y batir
-Añadir las 3 SODAS EL VESUBIO y volver a batir.
-Verter un poco de mezcla en un molde untado con mantequilla hasta cubrir el fondo
-Añadir el chocolate repartiéndolo de forma uniforme por todo el molde
-Acabar de verter la mezcla, con mucho cuidado para no desplazar el chocolate
-Espolvorear con azúcar
-Hornear a 175ºC (horno precalentado) durante 50 minutos
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